요거트와 해산물을 함께 먹을 수 있는 새우볼 요거트 샐러드 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료 : 전분 30g, 빵가루 50g, 딸기 5개, 요구르트 50ml, 새우 100g , 계란 1개
부속품 : 기름 적당량, 소금 적당량, 굴소스와 맛술 적당량, 양파와 생강 적당량, 생간장 적당량, 백후추 적당량 , 연유 10g
1단계: 잘게 썬 딸기, 연유, 요구르트를 준비합니다.
2단계: 녹말이 있는 빵가루와 계란을 준비합니다.
3단계: 새우를 해동하세요.
4단계: 새우 실과 껍질을 제거합니다.
5단계: 부재료에 양념을 넣고 양념을 해주세요.
6단계: 양파와 생강을 추가합니다.
7단계: 전분에 담그세요.
8단계: 계란물에 담그세요.
9단계: 빵가루를 묻혀주세요.
10단계: 팬에 볶아주세요.
11단계: 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
12단계: 냄비에서 꺼냅니다.
13단계: 그릇에 담습니다.
14단계: 잘게 썬 딸기에 요거트와 연유를 부어주세요.
15단계: 고르게 섞으세요.
16단계: 새우볼 위에 부어주세요.