노인이 먹기 좋은 집밥은 주로 삶은 양배추, 오이, 삶은 양배추
등 가볍고 소화하기 쉽습니다. 양배추 북배추의 속살을 넣고 닭고기, 오리고기, 갈비 등을 넣고 끓인 뒤 다진 닭고기와 돼지고기를 맑은 육수로 양념해 국물을 부을 때 닭기름을 약간 넣어 만드는 사천 요리입니다.
요리를 마친 후에는 풍부하고 부드러운 향이 나며 신선하고 우아합니다. 국물은 기름지거나 기름지지 않고 풍부하면서도 향긋하고 상쾌합니다.
2. 오이 패팅
오이 패팅은 오이를 주재료로 각종 양념을 버무린 집에서 먹는 냉채 요리입니다. 시원하고 상쾌하여 여름에 먹기에 적합합니다.
3. 양배추와 두부
양배추와 두부는 요리하기 쉽고 맛있는 요리입니다. 주재료로는 묵은두부, 양배추, 풋고추, 홍고추 등이 있다.
4. 토마토와 계란
토마토와 계란을 주재료로 하는 요리입니다. 빨간색과 노란색, 신선하고 신맛. 모든 연령대.
5. 새우 계란찜
새우 계란찜이 주 재료로 새우, 계란 등이 들어가고 부재료로는 부추, 소금, 따뜻한 물이 들어가요. , 치킨 파우더 등