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칼슘의 주요 식품 공급원

우유 및 그 제품 우유 및 각종 유제품은 칼슘 함량이 높을 뿐만 아니라 흡수도 잘 되는 천연 칼슘 저장고입니다. 우유 100ml당 104mg의 칼슘이 들어있습니다. 매일 우유 300ml를 마시면 50세 이상의 중년, 노년층 친구라면 일일 칼슘 필요량의 3/10을 섭취할 수 있습니다.

비만이거나 혈중 지질이 높은 중년, 노년층 친구들이라면 저지방이나 탈지유, 유제품을 선택하면 된다.

콩 및 콩 제품 콩의 칼슘 함량은 191mg/100g에 달합니다. 소금두부의 칼슘 함유량은 138mg/100g, 석고두부의 칼슘 함량은 116mg/100g으로 저렴하고 맛있는 천연 칼슘 제품입니다. 그러나 요산 수치가 높으면 적게 먹는 것이 좋습니다.

녹색 잎채소 녹색 잎채소, 특히 짙은 녹색 채소에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민C 등의 영양소가 풍부해 칼슘의 흡수와 이용을 촉진할 수 있다.

수산물, 생선, 새우, 게, 조개류에는 칼슘 함량이 더 높습니다. 생선의 칼슘 함량은 (50-150)mg/100g이고, 조개류의 칼슘 함량은 더 높으며 일반적으로 200mg/100g 이상입니다. 게알, 생선알 등 일부 수산물의 내장에는 콜레스테롤이 더 높으므로 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다.

견과류 견과류, 특히 기름이 많이 함유된 견과류도 칼슘의 좋은 공급원입니다. 다양한 견과류 튀김, 칼슘 함량