1. 픽시안 두반. 청두 피두구(구 피현현)의 특산품이자 중국 지리 표시 제품입니다. 중국 최고의 조미료 중 하나입니다. 소재 선택과 장인정신이 독특하고 다릅니다. 향신료를 첨가하지 않고도 부드러운 향을 갖고 있으며, 기름을 첨가하지 않고도 기름진 색상을 가지고 있으며, 모두 정밀한 가공 기술과 우수한 원료를 사용하여 좋은 색상, 향 및 맛의 표준을 달성합니다. 매운 맛, 밝은 빨간색이 있습니다. 기름지고 후추 조각이 크며 뒷맛이 달콤합니다. 사천 요리에 흔히 사용되는 조미료입니다.
2. 장돼지갈비. Jiang Spare Ribs는 1982년 Jiang Yuechun과 그의 아내가 Pixian County Tangchang Town에서 설립했습니다. 당시에는 두부, 족발 조림, 돼지갈비 양념 등을 주로 판매했습니다. 그중에서도 돼지갈비 양념은 끊임없는 개선과 혁신을 거쳐 점차 자신만의 특징을 만들어내며 순롱식당의 대표 요리가 되었습니다. 사장님 성씨가 장씨라 양념돼지갈비가 자연스럽게 장씨돼지갈비로 불린다.
3. 양치킨. 사천요리의 브랜드 스낵으로 사천산 고급 토종닭을 사용하고 전통 조리법으로 조리하여 부드러운 고기, 편안한 맛, 독특한 향과 붉게 물드는 색상 등 많은 특징을 가지고 있어 미식가들로부터 호평을 받고 있습니다. 국내외.
4. 루빅스 큐브 두부 푸딩. 루빅스 큐브 두부는 Pixian 카운티에서 꼭 먹어봐야 할 특선 요리입니다. 루빅스 큐브 콩 커드는 흰색, 부드럽고 부드러우며 면과 같고 쉽게 부서지지 않는 특성 외에도 맛 소스의 준비, 즉 맛 소스의 변화에도 있습니다. 양념은 신맛, 단맛, 얼얼함, 매운맛, 짠맛 등 5가지 시리즈로 40가지가 넘는다.