커스터드 사과는 커스터드 사과와 같은가요?
사낫 사과는 석류만큼 큰 열대 과일입니다. 과육은 여러 개의 작은 꽃잎으로 구성되어 있으며 각 꽃잎에는 검은 씨앗이 있습니다. 열매 모양이 열매를 닮았다고 하여 붙여진 이름이고, 모양이 부처님 머리를 닮았다고 하여 석가모니 열매라고도 불린다. 이것을 보고 나면 커스터드 애플과 커스터드 애플은 같은 과일이고 이름이 다를 뿐이라는 것을 이해해야 합니다.
커스터드 애플
커스터드 애플 섭취의 금기
익은 커스터드 애플의 과육은 유백색 또는 유백색을 띠며 달콤하고 향긋하며 부드럽습니다. 비타민 A/B/C, 식이섬유, 단백질, 유기산, 당류, 미네랄, 칼슘, 철, 인 등이 함유되어 있어 지능 향상, 뇌 강화, 장 보습, 배변 작용 등의 효능이 있습니다. 피부를 아름답게 하고 비장과 혈액에 영양을 공급하며 피로를 없애줍니다. 커스터드 애플은 많은 영양학적 이점을 갖고 있지만, 각 음식에는 금기 사항이 있으며, 모든 사람이 커스터드 애플을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 아래에서는 커스터드 애플의 금기 사항을 소개합니다.
1. 비만인 사람은 커스터드 애플을 먹으면 안 된다
아노네는 커스터드 같은 과육이 있고 지방과 설탕 함량이 높은 크림 같은 과일로 총 설탕 함량은 15.3~ 18.3, 지방 0.14-0.3, 비만인 사람은 적게 먹어야 합니다.
2. 커스터드애플은 너무 많이 먹으면 안 된다
커스터드애플은 성질이 따뜻하지만 당도가 높아 너무 많이 먹으면 당이 과잉된다. 삼투압으로 인해 입으로 흡수됩니다. 점막의 수분으로 인해 구강 점막의 수분이 손실되어 구강 궤양 및 기타 염증 증상이 발생합니다. 또한, 체리모야는 100g당 94칼로리를 함유한 고칼로리 과일로, 다량 섭취하면 체내에 열이 축적되어 체내 열이 발생하게 됩니다.
내부 발열로 쉽게 이어질 수 있으므로 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다.
4. 당뇨병 환자는 커스터드 사과를 더 많이 먹으면 안 된다
커스터드 사과에 함유된 설탕은 혈당에 거의 영향을 미치지 않지만, 그래도 당뇨병 환자는 커스터드 사과를 조심해서 먹어야 한다. 사과 설탕과 지방 함량이 높기 때문에 더 많이 먹으면 혈당이 상승합니다.
5. 커스터드애플의 껍질은 약으로 사용할 수 있지만 직접 먹을 수도 없고, 커스터드애플의 심 부분도 먹을 수 없습니다.
6. 덜 익은 커스터드 사과는 먹을 수 없습니다.
커스터드애플
커스터드애플 먹는 방법
1. 생으로 드세요
과일로 커스터드애플은 직접 먹어도 됩니다. . 다 익은 커스터드애플은 겉껍질은 쉽게 벗겨지고, 안에는 수십개의 과육이 들어있어 포크로 바로 먹어도 되지만, 안에 들어있는 검은 씨는 먹을 수 없고, 겉껍질은 먹을 수 없다. 또한 먹을 수 없습니다.
2. 냉장보관 후 드세요
익은 체리모야를 사서 세로로 자른 후 얇게 썰어서 냉장고에 2~3시간 넣어두었다가 꺼내세요. 그리고 직접 먹어보세요.
3. 주스를 짜서 섭취하세요
체리모야의 껍질을 벗기고 속을 파낸 후 조각으로 자른 다음 사과나 패션프루트와 함께 푸드프로세서에 넣어 주스를 짜냅니다. 소비를 위해.
체리모야를 선택하는 방법은 무엇인가요?
1. 신선하고 숙성된 체리모야는 규칙적이고 통통한 외관을 갖고 있으며, 외피에는 크고 편평한 균열이 있고 봉합선이 뚜렷합니다.
2. 성숙한 체리모야는 집었을 때 약간 부드럽고, 녹색 껍질에는 가장자리가 살짝 노란색을 띠고 있습니다.
3. 좋은 체리모야의 경우 껍질의 돌출 부분이 눈에 띄지 않습니다. 커스터드애플 껍질의 갈라짐이 촘촘하고 높다면 커스터드애플이 덜 익었다는 뜻입니다.