주재료
밀가루
211g
효모
5g
양뼈
511g
양고기
511g
적당량
팔각
적당량
향엽
적당량
코우
적당량
후추
적당량
초과 <;
2. 양고기와 양뼈는 맑은 물로 2 시간 이상 담갔다.
3. 가제로 팔각향엽계피 산초과 초구파 생강을 조미료 봉지로 싸 주세요.
4. 담근 양고기와 양뼈를 국솥에 넣는다.
5. 맑은 물을 넣고 끓여 거품을 걷어낸다.
6. 양념 가방을 넣다.
7. 큰불이 끓고, 문화를 돌려 2 시간까지 끓인다.
8. 양고기를 건져 조각으로 자른다.
9. 밀가루는 효모와 약간의 물을 넣어 비교적 단단한 반죽을 만들어 1 배 크게 낸다.
11. 반죽을 같은 크기의 대리인으로 잡아당기다.
11. 원으로 밀다.
12. 프라이팬에 넣고 기름을 넣지 않도록 주의하세요. 작은 불은 양면에 색칠하면 된다.
13. 냄비에 양고기찜을 담은 원국을 따로 가동해 팬들을 넣는다.
14. 검은 목이버섯을 넣고 익힙니다. P>15. 소금닭정후춧가루를 넣어 간을 맞추다.
16. 낙인이 찍힌 찐빵은 손이나 칼로 찢고 작은 땡땡이를 썰어 그릇에 넣는다. P>17. 팬목이버섯 수프를 그릇에 붓는다.
18. 양고기 고수와 매운 간장 소스를 넣으면 됩니다.