와인 테이블에서 영업사원이 주의해야 할 에티켓
와인 테이블에서 영업사원이 주의해야 할 에티켓 자격을 갖춘 영업사원이라면 올바른 와인 테이블을 배워야 합니다. 에티켓 연회 및 연회에서의 건배는 손님에 대한 존경, 환영 또는 감사의 표현일 뿐만 아니라 연회의 따뜻한 분위기를 더할 수 있기 때문에 와인 테이블에서의 음주 예절에 주의하는 것이 중요합니다. 영업사원에게 큰 이익이 됩니다. 와인 테이블에서 세일즈맨을 위한 예절 1
와인 테이블에서 세일즈맨을 위한 4가지 예절:
와인 테이블에서 세일즈맨을 위한 예절 1. 와인 따르는 방법
토스트하기 전에 와인을 부어줘야 합니다. 규정에 따라 호스트와 웨이터를 제외한 다른 손님은 일반적으로 다른 사람에게 와인을 부어주는 것이 허용되지 않습니다. 주인이 직접 포도주를 따르는 경우에는 연회에서 가장 좋은 포도주를 사용해야 하며, 손님들은 감사를 표시하기 위해 잔을 들고 필요할 때 일어나야 합니다.
대규모 비즈니스 식사라면 웨이터가 와인을 서빙해야 한다. 와인을 따를 때는 일반적으로 가장 높은 위치에 있는 사람부터 시작하여 시계방향으로 따라야 합니다. 와인이 필요하지 않다면 잔에 손을 얹고 "아니요, 고마워요"라고 말하면 됩니다. 이때, 와인을 따르는 사람이 계속해서 리필을 요청할 필요가 없습니다.
중국 음식을 먹다가 누군가 와인을 쏟을 때 '손가락을 두드려' 답례할 수도 있다. 특히 당신의 지위가 당신의 주인보다 높을 때. 즉, 오른손의 엄지, 검지, 중지를 모아 손가락 끝이 아래를 향하게 한 후 테이블을 여러 번 두드리며 푸는 사람에 대한 감사의 마음을 표현합니다.
와인을 붓는 양은 어느 정도가 적당한가요? 술이나 맥주는 맨 위까지 채워도 되지만, 다른 외국 와인은 맨 위까지 채울 필요가 없습니다.
판매원의 와인 테이블 에티켓 2. 건배 시간
건배는 손님의 식사에 영향을 주지 않고 특정 시간에 이루어져야 합니다.
건배는 정식 건배와 일반 건배로 구분됩니다. 정식 건배는 일반적으로 손님과 호스트가 자리에 앉은 후, 식사 전에 할 수 있습니다. 호스트는 일반적으로 건배를 하고 표준 건배도 합니다. 일반적인 건배는 정식 건배 후에 시작될 수 있지만, 예를 들어 그 당시 다른 사람을 건배하지 않고 씹을 음식이 없는 경우에는 상대방의 편의에 따라 시작된다는 점에 유의해야 합니다. 그의 입에, 당신은 상대방이 당신의 건배를 기꺼이 받아들일 것이라고 생각합니다. 같은 사람에게 건배를 한다면 자신보다 지위가 높은 사람이 건배할 때까지 기다려야 합니다.
판매원의 와인 테이블 에티켓 3. 건배 순서
건배 순서는 일반적으로 손님과 주인의 연령, 직위, 신원을 기준으로 해야 합니다. . 건배 전 반드시 건배 순서를 충분히 고려하여 우선순위를 정하여 당황스러운 상황이 발생하지 않도록 하세요. 위치와 신분의 차이를 알 수 없더라도 옆에서 시계 방향으로, 왼쪽에서 오른쪽으로, 오른쪽에서 왼쪽 등 통일된 순서로 건배해야 합니다.
건배는 정식 건배와 일반 건배로 구분됩니다. 정식 건배는 연회가 시작될 때 주인이 먼저 모든 사람에게 집단으로 건배하고 동시에 정식 건배를 하는 것을 의미합니다. 이런 토스트는 조금 길 수도 있지만 5분 안에 완성할 수 있어요.
호스트든 게스트든 자리에서 일행에게 건배할 때는 먼저 일어서서 웃으며 와인잔을 들고 모두를 마주해야 한다.
호스트가 그룹에게 건배를 제안하면 모두가 먹거나 마시는 것을 중단해야 합니다. 호스트가 건배를 제안하면 모두가 손에 잔을 들고 서서 서로 부딪쳐야 합니다. 국제관례에 따르면 건배를 할 때 반드시 건배를 해야 하는 것은 아니지만, 평소 술을 마시지 않는 사람이라도 와인잔을 들고 한 모금 마시는 것은 주인에 대한 존경의 표시이다.
호스트가 그룹을 위해 건배하는 것 외에도 게스트도 그룹을 위해 건배할 수 있습니다. 손님의 축배는 한두 문장이라도 더 짧을 수 있습니다. 예: "모두들, 우리 공산주의 운동을 응원합니다!"
일반적인 건배에는 일반적으로 더 많은 예의범절이 필요합니다. 일반 건배는 호스트가 정식으로 건배한 후 각 손님과 호스트 또는 손님끼리 서로 건배하고 한두 번의 간단한 건배나 조언을 하는 것을 의미합니다.
누군가 건배를 하면 잔을 눈높이까지 올리고, 상대방이 건배나 건배를 한 후에 마셔야 한다. 마신 후에는 와인잔을 들고 서로를 바라보는 과정이 끝나야 한다.
건배를 할 때는 건배를 하는 쪽이건, 건배를 받는 쪽이건, 현지 상황에 맞춰 현지 풍습에 맞게 행동하는지 각별히 주의해야 한다. 중국 음식은 주인이 직접 건배한 뒤 건배를 돌려주고 함께 한 잔 더 마셔야 한다. 보답할 때에는 오른손으로 잔을 잡고 왼손으로 바닥을 잡고 상대방과 동시에 마셔야 한다. 건배할 때 상징적으로 상대방과 와인 잔을 만질 수 있습니다. 너무 많은 힘을 가하지 마십시오. 그렇지 않으면 소리가 들립니다. 존경심을 담아 자신의 와인잔을 다른 사람의 와인잔보다 약간 낮게 만들 수 있습니다. 상대방과 멀리 떨어져 있는 경우 와인 잔 바닥을 테이블에 터치하여 잔이 부딪히는 것을 나타낼 수 있습니다.
중국음식과 달리 서양음식에서 건배와 건배에 사용하는 와인은 일반적으로 샴페인이고, 건배일 뿐 음료는 아니고, 실제로 잔을 부딪히지 않고 건배만 할 뿐, 건배할 수는 없다. 주변 사람들과 당신 사이의 거리 더 멀리 있는 사람들에게 건배가 주어집니다. 특히 교차 건배가 그렇습니다.
와인 테이블에서 영업사원이 주의해야 할 에티켓 2
와인 테이블에는 실제로 많은 에티켓이 있는데, 와인 테이블 에티켓과 건배 수사 상식을 알고 계시나요? 와인 테이블 에티켓
와인 따르기 에티켓
주인은 먼저 손님을 위해 와인을 따라야 합니다. 와인을 따를 때는 그 자리에서 와인병을 열어야 합니다. 호스트는 오른손에 와인병을 들고 라벨이 손님을 향하도록 해야 합니다.
와인을 따를 때의 자세는 손님 뒤에서 오른쪽에 서야 하며, 몸은 손님에게 너무 가깝지도 너무 멀지도 않아야 합니다.
와인을 따를 때에는 왼손으로 병의 아랫부분을 단단히 잡고 엄지와 검지로 병의 목 부분을 살짝 잡은 후 와인을 따르지 않는다. 한 손.
와인을 따를 때 와인잔은 식탁 위에 놓아야 하며, 병 입구가 와인잔 입구에 닿지 않도록 해야 합니다. 와인잔을 너무 가득 채우지 말고 80% 정도 채우는 것이 좋습니다. 맥주라면 거품이 많이 생기지 않도록 가장자리를 따라 잔 안으로 흘러 들어가도록 천천히 부어주세요.
나이 많은 사람이나 직급이 높은 동료가 있거나 멀리서 오는 손님이 있으면 먼저 와인을 대접해야 한다. 그렇지 않은 경우 시계 방향으로 와인을 따르십시오. 손님이 이런 종류의 와인을 마시는 것을 좋아하지 않는다면, 손님에 대한 존경심을 표현하기 위해 다른 와인이나 음료로 대체하는 것이 가장 좋습니다.
첫 번째 와인 잔을 마시기 전에 호스트는 건배를 해야 합니다. 건배는 파티의 중심 주제에 초점을 맞춰야 합니다. 언어는 짧고, 간결하고, 친근하고, 어떤 의미를 담고 있어야 하며, 이는 연회에 좋은 분위기를 조성할 수 있습니다.
잔을 부딪칠 때는 주빈과 주빈이 먼저 잔을 부딪힌 뒤, 다른 손님들과 차례로 잔을 부딪히는 방식이다. 사람이 많으면 안경을 부딪힐 필요 없이 동시에 안경을 들어도 됩니다. 건배할 때 잔이 교차하거나 부딪히지 않도록 주의하세요. 손님에게 술을 권할 때는 진지하고 열정적으로 행동하되 억지로 포도주를 따르도록 해서는 안 됩니다. 또한 과음을 피해야 하며, 술을 10분의 1 이내로 조절하여 실례하거나 평정심을 잃지 않도록 해야 합니다.
건배 예절
1. 우선 술에 취하지 않는 것이 좋습니다.
2. 건배만 할 수 있고 술을 마시도록 권유해서는 안 됩니다.
3. 다른 사람에게 와인을 따를 때, 병을 잡은 손은 손등이 위를 향해야 하며, 와인을 따르기 위해 손목을 돌리지 마십시오. 화이트 와인을 부을 때는 건배하는 사람의 태도를 듣고 억지로 채우지 말고, 레드 와인을 부을 때는 채우지 말고 맥주는 1/3만 채울 수 있습니다. 거품이 넘치지 않도록 노력하십시오.
4. 다른 사람이 와인을 따라줄 때 한 손으로 컵을 잡거나 한 손의 검지와 중지를 살짝 구부려 테이블을 두드리며 감사의 마음을 전하세요. 토스터를 무시하지 마세요. 아니면 거만한 태도를 보이거나.
5. 진행자는 연설할 때 축배를 들 수 없습니다. 이는 발표자에게 매우 무례한 행동입니다.
6. 일단 술에 취했다면 이미지에 주의를 기울이고, 술을 마셔 미친 짓을 해서는 안 된다.
7. 건배를 권하면 거절하지 말고, 한 번에 다 마시지 말고, 더 마실 수 없다고 상대방에게 진심으로 설명하세요. 깊은 감정이 있으면 한 입에 답답함을 느낄 것이고, 얕은 감정이 있으면 핥을 것이라고 믿지 마십시오. 그런 것.
건배
건강하시길 바랍니다, 일이 순조롭게 진행되고 경력도 번영하며 모든 일이 뜻대로 되기를 바랍니다
행복이 오래오래 있기를 바랍니다 동중국해의 흐르는 물처럼, 장수하는 것이 남쪽 산처럼
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새해 복 많이 받으세요!
건강을 기원합니다!
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나는 당신에게 번영과 행복, 행운을 기원합니다!