동시에 전문가들은 일반인들이 운동 선수의 레시피를 완전히 모방해서는 안되며 그렇지 않으면 뚱뚱해지기 쉽고 다른 스포츠 선수의 식단이 다르며 일반인들은 자신의 상황을 참조 할 수 있다고 경고했습니다.
축구 선수 :그들은 속도 중심입니다. 그들은 더 쉽게 흡수되는 탄수화물, 비타민 B1, 비타민 C를 섭취하고 단백질과 인을 보충해야합니다. 과일과 알칼리성 식품을 더 많이 섭취합니다. 조리법: 녹색 채소로는 오이, 연근을, 주식으로는 빵, 롤, 잡곡죽, 밥을, 생선 및 육류로는 소고기 찌개, 어묵, 생선머리 두부, 고기 치실 등을, 과일로는 바나나, 대추, 배를 많이 섭취합니다.
체조 선수: 칼로리 소비는 많지 않지만 조정력과 긴장감이 높습니다. 체중 조절을 위해 더 많은 비타민 B1, C, 인이 필요합니다. 열이 너무 많지 않습니다.
조리법: 채소에는 오이와 연근, 육류에는 해산물, 주식에는 쌀과 잡곡, 과일에는 바나나와 멜론, 우유, 두유, 스포츠 음료 등을 더 많이 섭취합니다.
역도 선수: 더 많은 칼로리를 소비하면서 근육의 힘과 폭발력을 키워야 합니다. 근육을 발달시키기 위해서는 더 많은 단백질과 비타민 B2가 필요합니다. 또한 더 많은 탄수화물과 비타민 B1이 필요합니다.
조리법 :녹색 채소 더 많은 콜리 플라워, 오이, 감자; 새우, 튀긴 캐슈 꽃, 간장 소고기; 우유, 두유, 바나나 더 많이.
농구 선수: 많은 칼로리와 다양한 영양소를 섭취합니다. 철분 결핍성 빈혈 발생률이 높기 때문에 철분 함유 식품을 보충해야 합니다. 또한 땀을 많이 흘리고 탈수되기 쉬우므로 충분한 수분과 전해질도 보충해야 합니다.
조리법 :녹색 채소는 콩나물, 오이 절임, 콜리 플라워, 협죽도, 당근을 더 많이 먹고 주식은 쌀국수와 또띠아를 더 많이 먹고 육류는 오징어와 햄, 우유, 바나나, 멜론을 먹습니다. (왕홍)
연구진은 다음과 같은 기본 원칙을 제안합니다.
*지방, 특히 동물성 지방을 적게 섭취합니다.
*식단에서 섬유질의 양을 늘리십시오.
*설탕 섭취를 줄입니다
*소금 섭취를 줄입니다
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