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운동선수의 식단은 어떤 모습일까?

신비스러워 보이는 체조, 농구, 축구, 역도 챔피언들은 하루에 거의 세 끼를 먹지만 영양 전문가들이 스포츠의 특성에 따라 특별히 고안한 조합을 가지고 있습니다. 과학기술주간이 이를 처음으로 발표한 이유는 사람들의 생활 수준이 높아졌지만 비과학적인 식습관으로 인한 질병도 증가하고 있기 때문입니다.

동시에 전문가들은 일반인들이 운동 선수의 레시피를 완전히 모방해서는 안되며 그렇지 않으면 뚱뚱해지기 쉽고 다른 스포츠 선수의 식단이 다르며 일반인들은 자신의 상황을 참조 할 수 있다고 경고했습니다.

축구 선수 :그들은 속도 중심입니다. 그들은 더 쉽게 흡수되는 탄수화물, 비타민 B1, 비타민 C를 섭취하고 단백질과 인을 보충해야합니다. 과일과 알칼리성 식품을 더 많이 섭취합니다.

체조 선수: 칼로리 소비는 많지 않지만 조정력과 긴장감이 높습니다. 체중 조절을 위해 더 많은 비타민 B1, C, 인이 필요합니다. 열이 너무 많지 않습니다.

조리법: 채소에는 오이와 연근, 육류에는 해산물, 주식에는 쌀과 잡곡, 과일에는 바나나와 멜론, 우유, 두유, 스포츠 음료 등을 더 많이 섭취합니다.

역도 선수: 더 많은 칼로리를 소비하면서 근육의 힘과 폭발력을 키워야 합니다. 근육을 발달시키기 위해서는 더 많은 단백질과 비타민 B2가 필요합니다. 또한 더 많은 탄수화물과 비타민 B1이 필요합니다.

조리법 :녹색 채소 더 많은 콜리 플라워, 오이, 감자; 새우, 튀긴 캐슈 꽃, 간장 소고기; 우유, 두유, 바나나 더 많이.

농구 선수: 많은 칼로리와 다양한 영양소를 섭취합니다. 철분 결핍성 빈혈 발생률이 높기 때문에 철분 함유 식품을 보충해야 합니다. 또한 땀을 많이 흘리고 탈수되기 쉬우므로 충분한 수분과 전해질도 보충해야 합니다.

조리법 :녹색 채소는 콩나물, 오이 절임, 콜리 플라워, 협죽도, 당근을 더 많이 먹고 주식은 쌀국수와 또띠아를 더 많이 먹고 육류는 오징어와 햄, 우유, 바나나, 멜론을 먹습니다. (왕홍)

연구진은 다음과 같은 기본 원칙을 제안합니다.

*지방, 특히 동물성 지방을 적게 섭취합니다.

*식단에서 섬유질의 양을 늘리십시오.

*설탕 섭취를 줄입니다

*소금 섭취를 줄입니다

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