먼저, 나이프와 포크 사용 에티켓입니다.
1. 포크를 첼로처럼 잡거나 맥베스 부인의 단검처럼 잡지 마세요.
2. 연설에서 특정 요점을 강조하기 위해 나이프와 포크를 손에 들고 날아다니지 말고, 나이프와 포크의 한쪽 끝은 접시에, 다른 쪽 끝은 테이블 위에 올려놓지 마세요.
한 번 나이프와 포크를 집어 사용한 후에는 다시 내려놓을 수 없습니다.
나이프는 칼날이 안쪽을 향하도록 접시 위에 놓고 머리는 접시 위에, 손잡이는 접시 가장자리에 놓습니다.
두 번째는 냅킨 사용 에티켓입니다.
1. 냅킨으로 얼굴 아랫부분을 세게 문지르지 말고 부드럽게 문지릅니다.
2. 냅킨을 접기 전에 털어내거나 깃발처럼 허공에 흔들지 않는다.
3. 냅킨은 무릎 위에 놓아야 합니다. 테이블을 떠날 경우 냅킨을 의자 위에 놓고 의자를 테이블에 더 가까이 밀면서 부드럽게 움직이도록 주의하세요.
4. 식사가 끝날 때 냅킨을 접지 마세요. 그렇지 않으면 모르는 서버가 다른 손님에게 냅킨을 줄 수 있습니다.
식사가 끝나면 냅킨을 중앙에서 꺼내 테이블의 접시 왼쪽에 조심스럽게 놓아야 합니다. [1]
인터뷰자: 상하이 화 영웅 오리엔탈 에티켓 학교 교장, 세계 10대 중국 에티켓 트레이너이자 에티켓 전문가인 화 영웅(Hua Hero).