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그리운 감자 가루 한 그릇

김이 모락모락 나고, 부드러운 찹쌀이 부드럽고, 오리지널 감자가루 한 그릇은 평범한 음식에 대한 나의 아름다운 동경이다.

? 221 년 이 화창한 봄날, 나는 이 감자가루 전생의 인생 여정을 열었다. 초봄 3 월에는 봄추위가 가파르다. 나는 종자역에 가서 감자 씨앗 두 근을 사서 새싹 하나를 잘라서 마당에 펼쳐서 햇볕을 쬐어 말리게 했다. 그런 다음 나는 반찬밭에 가서, 쇠로 흙을 뒤집어서 통째로 만들었다. 왼쪽 다리 페달, 오른쪽 다리 활, 나는 끊임없이 노동의 자세를 조정하고, 노동의 리듬을 느끼고, 노동의 즐거움을 누리고 있다. < P > 나는 작은 감자 싹에 편안하고 따뜻한 집을 짓고, 어린 시절부터 사랑을 느끼고, 사랑을 적시고, 사랑을 전할 것이다. 두 개의 작은 흙이 잘 정돈된 후, 나는 그들 하나를 모두 편안한 흙 보금자리에 놓아, 그들의 어린 생명이 대지에서 끝없는 힘을 끌어내고, 비바람이 몰아치는 경험 속에서 강근하고, 햇빛과 비와 이슬의 촉촉함 속에서 무럭무럭 자라게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) < P > 그 이후로 이 작은 감자 두 송이가 내 마음 속에 그리운 걱정이 되었다. < P > 매일, 나는 작은 흙에 깊이 몇 가지 주례를 해야 한다. 흙덩이는 여전히 벌거숭이이지만, 나는 그녀의 뱃속에서 아름다운 생명의 사자가 태어나고 있다는 것을 안다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 나는 그 작은 생명이 봄바람의 부름에서 터져 나오기를 기대한다. < P > 아침 햇살의 부드러운 빛 속에서 나는 또 습관적으로 작은 흙으로 향했다. 눈길이 닿는 곳, 솜털의 작은 푸른 싹이 햇빛에 부드럽고 연약한 몸을 펴고 있다. 한차례의 기쁨이 솟구치자, 나의 작은 감자는 마침내 생명의 녹색 여정을 열었다. < P > 물을 주고, 풀을 뽑고, 흙을 봉하고, 노동의 수고는 말할 것도 없다. 매일의 정성스러운 보살핌 아래, 작은 감자 두 송이가 이미 온통 푸르고 울창하게 자랐다. < P > 4 개월 만에 황급히 지나갔고, 감자 모종도 연녹색에서 점점 시들어 누렇게 변했다. 작은 감자 한 마리가 새로운 생명의 충만함을 견디지 못하고, 머리를 내밀고 흙에서 튀어나오기 시작했다.

수확의 계절, 이렇게 소리 없이 눈앞에 다가왔다.

묘목 한 그루를 뽑아 감자 한 보따리를 가져왔다. 크고 작은 감자를 줍자 수많은 기대가 갑자기 묵직한 수확으로 변했다. < P > 한 몫의 경운, 한 몫의 수확. 생활은 근면한 땀을 저버리지 않을 것이다. < P > 콧노래를 흥얼거리며 감자를 깨끗이 씻고 가늘게 썰어 맑은 물대야에 넣어 씻는다. 감자채를 건져 냉장고에 넣어 얼린 후 천천히 즐기세요. 어느 날 밤 물을 헹구고, 위에 맑은 물을 쏟고, 아래에 희고 두툼한 감자가루가 가라앉았다. < P > 나는 가장 원시적인 수제방법으로 가장 순수한 감자가루를 만들었고 감자실크도 완벽하게 보존했다.

? 나는 끓인 물을 감자가루에 주입하면서 젓가락으로 저어서 금방 반투명이 되었지만 너무 느슨했다. 땅콩기름을 조금 넣어도 여전히 약간 끈적하다. 도마에 밀가루를 좀 얹어 네 개의 작은 약으로 나누다. 대리인은 조금 작다, 면을 굴릴 때 겉껍질이 깨지지 않도록 노력하지만, 난이도가 상당히 높아서 국수보다 두꺼운 패치로 만들 수 밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 어린왕자, 지혜명언) 조그만 약 두 개만 밀면 충분히 먹을 수 있을 것 같다. 나머지는 냉장고에 넣고 내일 감자전을 만들어 먹어 보세요. < P > 토마토냄비에 물을 넣고 끓여 감자칩을 넣는다. 냄비는 1 분 동안 열고 불을 끄고 파, 참기름을 넣는다.

따끈따끈한 감자칩이 완벽하게 솥에서 나왔다.

? 상상 속의 감자가루는 실조되어 감자 반죽으로 만들어졌고, 실질적 내용은 변하지 않고, 단지 형식만 약간 차이가 있을 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

이상은 풍만하고 현실은 좀 뼈다귀합니다. < P > 한 입 자세히 맛보고, 부드럽고, 찹쌀하고, 미끄럽고, 강도는 좀 떨어지지만, 식당에서 먹는 감자가루에 비해 맛과 맛은 여전히 큰 차이가 있다. < P > 이 차이는 바로 이 오리지널 감자국수 한 그릇이 너무 맛있다는 것이다. 이렇게 맛있는' 감자가루' 는 처음 먹어요. < P > 다음에' 강도' 에 대한 문제를 다시 한 번 연구해 보자. 완벽한 감자가루가 곧 다가올 것이다.

꿈, 기대, 생활이 더욱 다채롭다!