설날에 먹는 음식으로는 만두, 떡, 정월 대보름, 춘권 등이 있다. 이 밖에 설날에는 다른 음식도 많이 먹습니다. 설날에 먹는 음식들 중 어떤 것이 있는지 나누겠습니다. 관심 있는 친구들이 빨리 와서 함께 보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 설날에 먹는 음식에는 어떤 1
1, 만두: 재물을 모집하고 보물 < P > 가 중화민속에서 섣달 그믐날에' 만두' 를 먹는 것은 어떤 산해진미로도 대체할 수 없는 무거운 잔치다. 만두' 는 일명' 교자' 또는' 애교 귀' 로, 신구교체의 의미이자 하늘의 뜻을 계승하며 꼭 먹어야 할 잔치 음식이다. 만두를 먹고' 더 나이 많은 교자' 라는 뜻을 취하고,' 자' 는' 자' 로 교배하고,' 만두' 동음 이의어를 하며,' 희경 재회' 와' 상서로운' 이라는 뜻을 가지고 있다. 또한 만두는 원보처럼 생겼기 때문에 설날에 만두를 먹는 것도' 재물을 모집하고 보물을 들여라' 는 상서로운 의미를 지니고 있다.
2, 닭: 계책 < P > 섣달 그믐날 풍성한 동창회 식탁이 있어 당연히 닭이 없어서는 안 된다. 섣달 그믐날 저녁에 설야밥을 먹고, 여러 곳에서 자리를 열 때 제일 먼저 먹어야 할 음식은 닭이다. 왜냐하면 길리를 의미하기 때문이다. 설채에는 반드시 닭 한 마리가 식탁에 있어야 한다. 왜냐하면' 닭을 먹고 집을 나서기' 때문이다. 광저우 현지 객가는 신을 숭배하고 닭거위로' 처음' 을 만들려고 하는데, 모두' 땅을 걷는 닭' 을 선택하는데, 비유적으로 생명을 구하는 것이 맹렬하다. < P > 지방과 칼로리 섭취를 줄이기 위해 요리하기 전이나 조리 후 껍질을 벗긴다. 사실 닭가죽과 닭고기 사이에 박막이 있어 육질의 수분을 유지하면서 지방의 유출을 막는다. 따라서 필요하다면 조리 후에 닭고기를 껍질을 벗겨야 한다. 이렇게 하면 지방 섭취를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 닭고기 맛의 신선함을 보장할 수 있다.
3, 돼지 회자: 대길
4, 물고기: 연년여유 < P > 중국 전통은 연년여유 (물고기) 라는 말이 있기 때문에 생선은 연야밥에 꼭 필요한 음식이다. 섣달 그믐밤에는 잉어를 먹고, 잉어는' 의식' 동음 이의어를 먹고, 새해에는 잉어대길리를 먹는다. 섣달 그믐날 저녁에 붕어를 먹고, 붕어는 길동음 해음, 설 잉어와 붕어를 함께 먹으면 대길달리이다. 섣달 그믐밤에는 고등어를 먹고, 은 잉어는' 연연' 동음 이의어를 먹고, 설에는 고등어를 해마다 먹는다. < P > 연년여의 호의머리를 먹기 위해 섣달 그믐날 생선 두 마리, 설날 밥 한 마리, 섣달 그믐날 한 마리 먹으면 연년이 남는다. 만약 하나를 만든다면, 연야밥은 단말기를 먹고, 섣달 그믐날은 머리와 꼬리를 먹는다. 이렇게 하면 연년여이고, 머리꼬리도 있다.
5, 굴 소스: 호시 < P > 화남의 설날에는 닭고기, 구운 고기, 모발 요리, 굴 소스 등이 많다.' 발채 굴 소스' 와' 부자가 되는 좋은 도시' 의 해음 때문이다. 굴 소스,' 굴간', 굴 (굴이라고도 함) 고기의 건제품은 광둥 인민들이 설날에 꼭 먹는 음식이다. 굴소스는 칼슘을 보충하는 가장 좋은 식품으로 인을 많이 함유하고 있다. 칼슘이 체내에 흡수될 때 인의 도움이 필요하기 때문에 칼슘 흡수에 유리하다.
6, 새우: 하하 웃음 < P > 광저우 사람들은 해산물을 즐겨 먹습니다. 새우는 새해에는 길조 메뉴, 백작새우, 새우튀김 등이 될 것입니다. 새우는 매일 하웃음, 하하를 의미하기 때문입니다. 설날에 새우 한 마리를 보내니, 매년 웃고, 즐겁게 지낸다.
7, 샐러리: 부지런한 < P > 연야밥은 일가의 재회와 내년의 좋은 기대일 뿐만 아니라 아이를 교육할 수 있는 기회이기도 하다. 장년요리 속 샐러리,' 셀러리' 와' 근면' 해음, 아이들을 열심히 교육해야 부지런해야 좋은 삶을 얻을 수 있다.
8, 돼지손: 부자가 되면 손 < P > 돼지손, 뜸 돼지손, 반찬돼지손, 땅콩돼지손 등 많이 먹는 법 그래서 이 요리도 광저우 동네에서 가장 좋아하는 길상요리입니다!
9, 상추: 생재 < P > 상추는' 생재' 와 동음 이의어를 읽으며 구색을 구하는 것은 설날에 꼭 필요한 채소다. 위에 금빛 찬란한 튀김을 하나 더 진열하면 바로' 금괴 생재' 이다.
1, 부식죽: 풍족함 < P > 은' 풍족함' 을 의미하며 섣달 그믐날에 없어서는 안 될 음식이다. 우리 모두는 썩은 대나무가 콩의 파생물이라는 것을 알고 있다. 전문가들은 썩은 대나무가 콩보다 인체에 더 쉽게 흡수되고 영양가도 풍부하기 때문에 썩은 대나무를 자주 먹는 것이 좋은 식습관이라고 지적한다.
11, 불고기: 호황을 누리고
불고기는 원래 노광들에게 인기가 많았는데, 바삭바삭한 고기향. 광저우 사람들은 섣달 그믐날 저녁 식사 때 이 음식을 즐겨 먹는다. 고기를 태우는 것은 붉은 가죽이 붉고 건장하다는 것을 의미하고, 네가 매일 붉게 타오르는 것을 의미하기 때문이다. 아주 좋은 의두요리이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
12, 떡: 연년고
설날에 떡을 준비해야 하는 것은 축하의 표시다. 떡은 해음' 연고' 에 변화무쌍한 맛까지 더해져 거의 집집마다 꼭 필요한 응경식품이 되었다. 떡의 모양은 네모난 노란색, 백떡으로 금, 은, 새해에 부자가 된다는 뜻을 상징한다. 설날에 먹는 음식에는 어떤 2
1, 장면: 장수면이라고도 하고 새해에는 그것을 먹으며 1 년 동안 장수를 기원합니다.
2, 훈툰: 새해에 훈툰을 먹고 그 첫출발의 뜻을 취하겠습니다. 전설에 의하면 반고씨는 천지를 활짝 열어 "기량이 가볍고 떠다니는 자는 하늘이고, 기중탁하응결자는 땅이다" 며 혼돈 상태를 끝내고 우주 사방을 갖게 되었다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 그런 다음' 훈툰' 과' 진흙 사재기' 의 해음을 취하는데, 이는 식량이 가득 사재기한다는 뜻이다.
3, 떡: 일명' 올해의 떡' 과' 해가 높다' 는 해음, 사람들의 일과 생활이 해마다 높아지는 것을 의미한다.
4, 만두: 섣달 그믐 날, 12 시 종소리가 울리자마자 만두를 먹기 시작했기 때문에, 때마침 새것과 낡은 것을 번갈아 가며, 자시가 온다는 뜻이다. < P > 주를 제외하고 우리 설날에는 대부분 어떤 음식을 먹나요?
1, 탕탕: 가족 상봉탕 (참깨탕원)
2, 냉채: 오향쇠고기, 동자계, 홍유어, 마늘 오이, 생강즙 미나리 무침, 십향여의채 등
3, 핫 과일: 모듬과판 < P > 이상은 우리 중국 대부분의 지역의 전통 풍습인데, 또 몇몇 지역에서는 또 다른 설날 먹는 방법이 있나요? 내몽, 닝샤, 간쑤 같은 곳들은 지역의 특수성으로 물산이 다르기 때문에 먹는 것도 자연히 차이가 있는데, 그중에서도 특히 너의 소와 양고기로 유명하다. 설날에 먹는 음식에는 어떤 3
1, 만두가 낡고 새해를 맞이하고, 많이 먹을수록 < P > 동지에 탕원을 먹고, 섣달 그믐날에 만두를 먹는 것이 보편적인 전통 가정 풍습이다. 일부 중국인 지역에서는 설날에 탕원을 먹는 것도' 일가 재회' 를 상징하고, 가족들이 함께 만두를 빚는 것도 서로의 관계를 증진시키는 감정이 있다 < P > 재미를 더하기 위해 땅콩이나 흰 실과 같이 다양한 것을 충전재에 넣는 사람들도 있다. 계란사나 동전은 재물운을 상징하며, 백김치는 가난과 어려운 의미를 지니고 있기 때문에 가급적 피해야 한다. 또한 만두 외곽에 있는 주름살이 많을수록 생활이 풍족하다는 의미도 있고, 진열대는 손님을 나란히 대접하는 것을 추천한다. 동그라미를 치면 생명이 정체된 것으로 해석될 수 있기 때문이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)
2, 황금춘권은 재물운이 좋다. 초 2, 장수면 < P > 입춘을 먹으려면 춘권을 먹어야 한다. 만두 같은 중국 전통음식이다. 소는 보통 돼지 꼬치고기, 고려채, 백무, 표고버섯을 위주로 하고 춘권껍질로 성장면을 싸서 뜨거운 기름솥에 넣어 황금색으로 튀긴다 단 음식을 좋아하는 사람도 팥이나 아이스크림을 먹거리로 사용할 수 있다. 식재료는 개인의 식감에 맞게 조절할 수 있다. 튀긴 춘말이라면 달콤한 소스나 고추장과 함께 먹는 것이 더 맛있다! 건강하게 먹으려면 저칼로리의 야채와 과일류 식재료를 골라서 닭고기무침으로 교체하고 소스 사용을 줄일 수도 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
3. 세배오렌지 오렌지는 길하다. 유자포도집은 운이 좋다. < P > 친지집에 세배를 갈 때 우리가 처음 떠올리는 상견례는 귤이 아닐 것이다. 그 금오렌지와 구형은 부와 원만함을 상징할 뿐만 아니라 귤은 더욱' 길리' 라는 의미를 지닌다. 다른 감귤류들도 특별한 축복의 의미를 가지고 있다. 예를 들어 오렌지는' 성공' 이라는 뜻을 가지고 있다. 유자는 창성과 가정의 단결을 상징한다. 설날에 감귤을 먹으면 비타민 C 가 풍부할 뿐만 아니라 신체면역력도 강화될 뿐만 아니라 천연 항산화제로 심장과 뇌의 건강을 촉진시켜 신경퇴화성 질환의 위험을 낮출 수 있다.
4, 떡을 오래 먹을수록 설탕을 묻혀 떡을 맛있게 먹는다. < P > 새해에는 아이가 길수록 사업이 번창하고 있다. 우리 역시 이렇게 먹고 자랐다고 믿는다. 보통 찹쌀이나 황미, 밤, 대추, 설탕으로 만들어 연잎으로 싸서 삶는다. 각지의 문화에 따라 떡의 먹는 법도 달라질 수 있다. 설탕을 묻혀 먹는 것을 좋아하는 사람도 있고, 먼저 볶은 다음 팥이나 대추풀을 발라 먹는 사람도 있다.
5, 핑안, 오리구이 상서로운 밥 < P > 설날에 닭 한 마리를 끓여 가정의 조화와 결혼이 원만하다는 것을 대표하고, 어떤 전통신앙은 먼저 조상에게 닭을 모시고 핑안, 식탁에 올려 먹을 수 있도록 하고, 나이든 세대는 닭발이 부를 잡는 운이 있다고 믿는다. 닭날개는' 비행' 이 더 높고 더 좋은 성과를 달성하는 데 도움이 된다. 어떤 가족들은 닭고기 수프를 끓여 새해 첫 식사를 하고, 핑안, 달걀의 노른자와 단백질은 금은보를 대표한다.
6, 생선을 먹으면 해마다 여유가 있고, 새우홍게는 재물운수 < P > 찜어요리는 설날에 꼭 먹는 음식이라고 할 수 있다. 보통 마지막 음식이다. 이는' 연여유' 라는 축복의 의미가 있기 때문이다. 어르신들은 생선을 조리하는 데는 테이블 전체가 있어야 하고, 섣달 그믐날과 설날에는 모두 생선을 먹어야 한다고 믿는다.
물고기가 있는데 어떻게 새우가 없을 수 있어요? 새빨간 새우게류가 식탁에 차려져 새해 분위기가 넘쳐나고, 조개와 가리비도 좋은 음식이다. 동전처럼 재물운을 모집하는 좋은 징조이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 따뜻한 알림 해산물은 열량은 낮지만 콜레스테롤 위험은 얕보아서는 안 된다. 특히 새우머리, 게연고, 노른자 등 머리와 내장부위, 기타 고 콜레스테롤 해산물로는 게, 새우, 작은 롤, 오징어, 오징어 등이 있다. 따라서 새우고기와 조개와 같이 콜레스테롤이 낮은 해산물을 고르는 것이 좋습니다.
7. 상추를 먹으면 재산이 생기고 샤브샤브는 가볍고 맛있다. < P > 요즘 사람들은 균형 잡힌 음식을 중시하기 때문에 채소요리가 없어서는 안 된다. 배추 같은 푸른 잎채소는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 장수의 축복의 의미도 있다. 또 설날에 잘 어울리는 야채로, 상추라고 불리며 해음' 생재' 를 채취해 새해에 인기 있는 재료 중 하나다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 설 기간에는 칼로리가 높은 음식을 많이 먹는 것을 피할 수 없고, 채소류는 좋은 윤장 선택이다. 식이섬유가 위장 연동을 촉진하고 포만감을 유지할 수 있기 때문에, 식사할 때 채소를 먼저 끼우고 날것으로 먹을 수 있어야 영양가치를 완전히 흡수할 수 있다. < P > 야채를 더 많이 요리하려면 고려채, 버섯류, 부추, 연밥, 이끼 등 다양한 채소를 섞어 볶거나 신선한 재료를 준비하여 샤브샤브를 끓이는 것도 좋다. 맛있는 비결은 탕두와 양념에 있다. 복잡한 요리 절차가 필요 없다. 간단하게 맛있는 잔치를 먹을 수 있다. 건강하게 먹기 위해서는 가공샤브와 튀김을 피하고, 전분을 마지막까지 남겨두고, 디저트와 아이스크림을 적게 먹고, 국물이 가능한 한 곤포나 야채 수프를 골라야 하고, 소스는 나부진흙, 마늘, 파, 고수와 같은 천연 재료를 골라서 맛을 내야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강관리, 건강관리, 건강관리, 건강관리, 건강관리) 설에 먹는 음식 중 어떤 4
가 매년 설날에 늘 기뻐하는 후세 사람들이 있는데, 걱정과 기쁨이 모두 설을 쇨 거니까 왜 기분 나쁘게 설을 쇨까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행복명언) 설을 쇨 때 밥을 먹는 데는 많은 신경을 쓰는데, 여기서는 간단하게 받아들여라.
1, 설을 언급하면서 아이들이 가장 기뻐하는 것은 맛있는 음식이 있다는 것이다. 첫째, 물고기, 물고기 대표는 해마다 물고기가 있다. 은 잉어로, 연년여를 대표한다. 그리고 고등어머리를 먹으면 뇌를 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 하며 피부를 촉촉하게 할 수 있다.
2, 떡을 먹는 것은 해마다 승진하는 것을 의미한다. 떡은 춘추시절 우자서가 도시 밑에 묻혀 병사들이 군황마란에서 식량이 부족할 때 먹을 수 있게 했다고 전해진다. 전설에 따르면 오국군의 황음탕함을 보고, 필요할 때 성벽 아래로 파낼 수 있도록 특별히 당부했다. 이는 후세 사람들이 이 일을 기념하기 위해 특별히 네모난, 성벽의 모습을 만들어 놓은 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언)
3, 탕원, 동그란 동그라미를 나타냅니다. 탕원 방법: 땅콩을 볶은 다음 잘게 썰어 흑설탕과 돼지기름을 넣고 찹쌀밥을 말린 반죽으로 반죽하여 적당한 크기의 반죽을 만들고, 홈을 접고, 이 소를 넣고 싸면 신선한 탕원이 나옵니다. 물론 끓여야 먹을 수 있습니다.
4, 닭을 먹는 것은 펩시대길을 뜻한다. 닭날개는 대전 웅도를 대표한다. 닭뼈를 먹는 것은 출세를 대표한다.
5, 훙사오러우, 홍운 대표. 사오러우는 보통 삼겹살을 사용한다. 오래 된 흡연, 설탕, 팔각을 사용해야 한다. 삼겹살을 조금 볶는 것이 가장 좋다. 이렇게 하면 비교적 느끼하지 않다. 여기에 사용된 보조재가 비교적 많아서 일일이 열거하지 않는다.
6, 장어, 좋은 시작과 끝을 나타냅니다. 닭과 같은 테이블에 있고, 용봉이 상한다는 의미도 있다. 장어를 먹으면 뇌를 보충하고, 혈당을 낮추고, 혈당을 조절하고, 시력을 개선하는 등의 효능이 있다.
참고:
떡은 많이 먹으면 안 되고 소화가 잘 안 된다. < P > 보통 담수의 어류는 기생충이 생기기 쉬우니 삶는 것을 기억해야 한다. < P > 물고기는 보통 두 마리, 하나는 연년여이고, 두 개는 연년여이다