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중샹에서는 무엇이 맛있나요?

황현 동굴과 니앙량 마을에서는 세계 동굴의 경이로움을 볼 수 있고 낙원인 니앙량 마을과 고대 은행나무 군락지, 문화 회랑을 여행할 수 있습니다

다커우 국립삼림공원 Yingzi Cave Waterfall, Ninth Level Tianxi, Shangxia Tianchi, Wulong Cave 및 Dakou Bamboo Sea를 방문할 수 있습니다.

Mingming Mausoleum, Xingwang Mansion, Yuanyou Palace 및 Wenfeng Pagoda로 이동하세요. . .

중샹의 특산품으로는 명나라의 별미인 용나물, 산령산 야생 칡가루, 향긋한 운무차, 여름명차, 장수쌀, 두부, 연지 등이 있습니다

판롱 요리는 롤 컷이라고도 알려져 있으며 명나라 황실의 진미였습니다. 그것은 Huguang (현 Zhongxiang)의 Anluzhou에있는 Xingxian Palace and Residence에서 처음 만들어졌습니다. 연회에서 최고의 음식을 위해. 붉은색과 노란색이 용 모양으로 도금되어 있으며, 기름지지 않고 매끄럽고 기름진 맛이 오래 지속됩니다. 이제는 설날에 중샹의 모든 가정의 식탁에서 볼 수 있는 전통 특선 요리가 되었으며, '판롱 요리'라고도 알려져 있습니다. 운우차는 대홍산 남쪽 기슭의 니앙량 마을에서 생산됩니다. 평균 해발 750m로 '징저우의 지붕'으로 알려져 있으며, 기후가 온화하고 겨울에 혹독한 추위가 없으며 여름에 무더위가 없으며 강수량이 풍부하고 햇빛이 잘 퍼지며 낮과 밤의 온도차가 크고, 일년 내내 구름과 안개에 둘러싸여 있으며, 차를 마시기에 적합한 자연의 장소이며, 항상 다도가 성황을 이루고 있습니다. 전설에 따르면 황화황후가 이곳에 살면서 이 차를 맛보았다고 해서 황후마을 윤무차라고 이름지었습니다. 이 차는 키가 크고 자연스러운 띠가 있고 페코가 가득하며 에메랄드 그린 색상, 오래 지속되는 밤 향, 상큼하고 달콤한 맛, 맑고 밝은 국물 색상, 바닥에 균일한 녹색 잎이 있는 전형적인 고산 차 스타일입니다. 명나라 가경황제가 '공물차'로 지정했던 적이 있습니다. 1994년 "비호황후" 운무차가 제1회 "중국 차컵" 국가명차상을 수상했습니다. Shanling 야생 칡가루 분말은 천년 된 야생 칡가루를 정제한 것입니다. 과학적 테스트를 거쳐 전분, 단백질, 전당 등 각종 영양소는 물론, 칼슘, 철, 구리 등 인체에 꼭 필요한 미량원소 10가지 이상을 풍부하게 함유하고 있습니다. 청열 및 해열 작용, 체액 생성 및 갈증 해소, 양 발현 촉진, 항균 및 해독 작용, 혈압 강하 작용, 관상 동맥 심장 질환 치료 작용이 있습니다. 인후염, 입과 혀의 염증, 어린이의 불을 없애는 효과, 설사에 특효가 있습니다. 연간 생산량은 1,000톤이며, 제품은 국내외에서 잘 판매됩니다. 일본에서는 중향칡분말을 '장수분말'로 알려져 있으며, 아키히토 천황으로부터 '왕실식품'으로 수여되었으며, 1993년 일본에서 무검사 수입품으로 등재되었습니다. 미국, 동남아시아, 홍콩 및 기타 국가 및 지역에서는 많은 가족이 선호합니다. 쌀차는 중샹의 독특한 현지 간식입니다. 여름에만 먹으며 흔히 '볶음밥차'로 알려져 있습니다. 만드는 방법은 먼저 냄비에 쌀을 넣고 약한 불로 볶다가 쌀이 노랗게 변하고 숯이 변하면 꺼내어 물로 씻은 뒤 물에 삶는다. . 식힌 후 드시면 됩니다. 국물은 연한 노란색이고 향이 진하며 약간 달지만 싱거우지 않고 약간 떫은맛이 나지만 쓴맛이 나지 않으며, 차를 마시면 갈증을 해소하는 데에도 좋다. 여름에는 열사병을 예방하고 시원하게 해줍니다. 날씨가 더울수록 상쾌해집니다. 하룻밤 쌀차를 먹으면 마치 새콤달콤한 매실국을 마시는 듯한 느낌이 들며 독특한 맛이 난다. 장수쌀은 중샹시 창수진에서 생산됩니다. 중샹은 기후가 온난하고 토양이 비옥하며 물이 아름답고 쌀이 풍부합니다. 그 중 장수쌀이 최고로 흑미, 향미 등 8품종이 있다. 장수미는 모양이 길고, 알갱이가 가득하고, 색깔이 맑고, 맛이 좋으며, 인체에 꼭 필요한 다양한 미량원소를 함유하고 있어 중샹족의 장수에 중요한 요소이다. 명나라 가경시대에는 매년 쌀을 '조공미'로 수도에 보냈습니다. Zhongxiang에는 장수 쌀 외에도 Qiao Mi, Zi Xu Nuo, Ding Bao Qi, Leida Nian 및 Huanghua Nian과 같은 고품질 쌀도 있습니다. 1985년에 중샹은 국가에서 고품질 쌀 생산 기지 현(시)으로 지정되었습니다.