1.1. 구입한 요거트를 미리 냉장고에 넣어(적어도 하룻밤 정도) 얼려주세요.
2.2. 얼린 케이크 요거트를 냉장고에서 꺼내어 잠시 실온에 둔 후, 가위를 이용해 겉포장을 벗겨주세요.
3.3 푸드 프로세서에서 쉽게 으깨질 수 있도록 날카로운 칼을 사용하여 요구르트 큐브를 작은 조각으로 자릅니다.
4.4 잘게 썬 요거트를 푸드프로세서 용기에 넣고 가루날로 잘게 부숴주세요.
5.5. 으깬 요구르트는 아이스크림 맛과 비슷하다. 하지만 빨리 녹기 때문에 미리 용기를 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.
6.6. 제철 과일(딸기, 수박, 망고)을 추가하고 그 위에 초코시럽을 부어주면 완성입니다.