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이게 무슨 열매야 (그림)

이것은 신각입니다! < P > 산각 (Tamarindus indica Linn)

< P > 산각은 산두, 나망자, 나루자, 산매 (해남), 목한어 (목한어) 라고도 하며, 소목과 산각은 열대, 아열대 상록대목으로, 산각 1 종만 함유하고 있는데, 단맛과 산형의 두 가지 유형이 있다. 산각은 무더운 기후를 좋아하는데 연평균 기온 18? C-24? C, 연간 강우량이 5 ~ 12mm 인 지역은 모두 정상적으로 성장할 수 있다. < P > 산각은 원산지인 열대 아프리카로, 이후 수단을 통해 인도의 번식재배를 도입해 성장에 매우 적합하여, 사람들은 산각을 인도 토착 식물로 오인했다. 나중에 산각은 아시아 남부에서 페르시아, 아랍 국가, 유럽 등지로 전파되었다. 기원전 4 세기 산각은 한때 고대 이집트와 그리스를 휩쓸었다. 세계의 모든 열대 과일나무 중에서 산각 분포가 가장 광범위하며 남극 대륙을 제외한 각 대륙에는 분포가 있다.

아시아는 세계 산각의 주요 생산지이다. 인도, 스리랑카, 동남아시아 각국은 모두 재배를 하고 있으며, 주로 열량이 좋고, 비가 적게 내리고, 해발이 15 미터를 넘지 않는 건조한 비탈지에서 자란다. 그 중 인도 필리핀 태국에는 과수원이 있으며 생산량은 상당하다. 인도 연간 과일 꼬투리만 27 만 5 톤, 필리핀은 연간 8 만 달러 상당의 산각을 수출하고 태국의 유명한 단산각과 산각도 매년 대량으로 수출된다. < P > 미주에서는 산각이 라틴 아메리카의 많은 국가와 미국의 건조한 지역에 주로 분포되어 있으며, 멕시코 재배 면적은 본주에서 가장 크며 4443 헥타르에 달한다. 미국은 주로 하와이, 서부 태평양 연안의 남단, 멕시코만 연안, 플로리다에 분포하며 유명한 마이닐러 단맛이 있다. 과테말라에서는 Metagua 의 건조하고 뜨거운 협곡에 집중되어 있으며, 거대한 야생 뿔 나무가 자라고 있습니다. < P > 아프리카에서는 산각이 주로 이집트 에티오피아 남아프리카 레소토 케냐 나이지리아 카메룬 수단 등 국가의 저지대 황무지와 사막에 분포한다. 남아프리카, 에티오피아의 수가 비교적 많다. < P > 유럽에서는 산각이 주로 포르투갈 스페인 프랑스 이탈리아 그리스 등 국가의 해발 1 미터 이하의 근해경사지, 황산비탈에 분포한다. 일부 가정에서도 정원을 미화하기 위해 뿔을 심는 것을 좋아한다. < P > 오세아니아에서 산각은 주로 호주 피지 등에 분포한다. < P > 산각은 우리나라에서 주로 푸젠 광동 광서 쓰촨 운남 등 성의 남부와 해남 대만에 분포하며 해발 14 미터를 넘지 않는 가뭄의 황무지, 건조하고 뜨거운 계곡, 정원 사방, 해안가에 분포한다. 대부분 야생과 반야생 상태에 있으며 면적은 83 헥타르도 안 된다. 오랫동안 열구 용안, 리치, 망고, 파인애플, 커피, 고무, 코코넛 등 경제작물과 산각의 비교 이익 격차가 커서 산각나무의 보호와 발전은 무시당했다. 특히 과거 극좌사상의 영향으로 대량의 노산각나무가 벌채되어 자원 파괴가 심각하다. 산각은 운남에서 주로 금사강, 노강, 원강 건열 계곡, 서부판 일대에 분포하며 해발 5 ~ 135 미터의 열량이 좋은 곳에서 자연적으로 판나단형과 보통산형의 두 가지 유형이 자란다. 그중 천운양성 경내 금사강 건열 계곡은 우리나라 산각의 주요 생산지로, 연간 산각 1 톤을 생산하며, 단산, 품질, 풍미는 모두 성 내 다른 지역보다 우수하다. 197 년대 중반, 산각은 광저우 교역회에서 외국 바이어들의 주의와 문의를 불러일으켰지만, 당시 조건은 제때에 수출을 개척하지 못한 것으로 제한되었다. 최근 몇 년 동안 경제 발전과 시큼한 뿔에 대한 사람들의 더 많은 인식과 개발로 시큼한 뿔이 국내외 시장에서 두각을 나타내면서 빛을 발했다. < P > 인간에게 시큼한 뿔은 거의 온몸이 보물로 되어 있어 용도가 매우 넓다. 산각나무는 성장이 느리고 수명이 2 년이며, 그중 경제수명은 약 1 년이다. 그 나무형은 아름답고 가지와 잎은 상록색이며, 이상적인 정원 관상교목이며, 어린 나무에 원예분재 기술을 적용해도 좋은 분재 제작 재료이다. 그 꽃은 양이 많고 화기가 길어 4 ~ 8 월 모두 끊임없이 꽃이 피는데, 아주 좋은 꿀원 식물로, 그 화밀은 약간 신맛이 나고 식감이 우수하며, 동시에 꽃이 서양 샐러드를 만드는 데 쓰일 수 있다. < P > 산각과육은 설탕, 아세트산, 주석산, 개미산, 구연산 등의 성분이 풍부해 식품 분야에서 주로 조미료, 음료, 잼 등을 만드는 데 쓰이며 소비자들의 사랑을 받고 있다. 라틴 아메리카와 아프리카 시장에서는 흔히 볼 수 있는 산각 조미료가 열대 아열대 국가와 지역에서는 산각 음료와 산각 혼합 음료가 성행하여 미국 코카콜라 회사도 산각을 연구하기 시작했다. 현재 국제시장에서는 중미산각 ADE 탄산음료, 인도산각음료, 남미산각과 파파야, 구아바, 바나나 등의 혼합음료, 태국 위스키산각배합주, 중국 쿤밍산각주스, 과로 등이 판매되고 있습니다. 무더운 여름마다, 쌍판나 지역 주민들은 성숙한 산각을 골라 흑설탕을 넣고 물을 끓인 후 청량음료를 만들어 마시거나, 새콤달콤하고 신선하며, 더위를 식히거나, 산각즙을 한가한 음식 쌀냉분, 쌀간, 쌀실에 넣어 조미료를 만들고, 새콤하고 식욕을 돋우는 것을 좋아한다. < P > 한편 산각과육에는 칼슘 인 철 등 다양한 원소가 풍부하게 함유되어 있는데, 이 중 칼슘이 모든 과일 중 1 위를 차지한다. 그래서 의약 방면에서 산각도 널리 사용되고 있다. 평소 시큼한 뿔을 먹으면 설사, 팽창, 나병, 마비, 마비, 괴혈병 예방, 담즙 과다 예방, 인간 기생충을 죽이고 알코올, 만다라 중독을 완화할 수 있다. 직구에는 산각이 함유되어 있어 더위를 없애고, 열을 식히고, 해독을 하고, 인후통을 없애고, 소화를 돕고, 이를 깨끗하게 한다. 소금과 섞으면 류머티즘 제거제로 쓸 수 있다. 산각의 의약 용도를 감안하면 영국, 미국, 일부 대형 제약회사들은 이미 약전에 포함돼 인도, 이집트, 대안틸레스, 멕시코, 태국, 소안틸레스 제도 등 국가 및 지역으로 산각을 수입하고 미국만 매년 9 톤을 수입해 의약업계에 사용한다. < P > 산각나뭇잎은 소와 양의 좋은 사료로, 개별 국가에서는 잎을 따서 양잠이나 사람들이 먹을 수 있도록 한다. 연한 가지나 자교충의 우량 기주로 자교충을 방양할 수 있다. 나무껍질에는 타닌 7% 가 함유되어 있어 자주 제혁염색이나 연소 후 잉크를 만드는 데 쓰인다. 시큼한 목재의 변재는 황백색이고, 심재는 검보라색으로 갈색이며, 구조가 촘촘하고 단단하며, 방충, 내구성, 인성이 강하며, 양질의 가구, 건축, 총받침, 차축, 선방, 찜통 등의 좋은 재재로, 시장 판매에서 상인들은 진귀한' 마드라' 로 칭송되고 있다 씨앗에는 전분 63% 가 함유되어 있고 태국 사람들은 그것을 가루로 구워 커피 음료를 만든다. 공업에서는 섬유 사이징, 컬러 인쇄, 종이 광택, 플라스틱 가공, 타일, 나무 접착, 옥수수 전분 대신 산각 종자 분말을 사용하면 비용을 3% 절감할 수 있다. 현재 일본, 미국, 캐나다, 영국은 매년 대량의 공업용 산각 종자 가루를 수입한다. 또한 산각종인에는 숙신산이 함유되어 있는데, 정제는 상등한 식용유이며 공업에서는 유약을 바르고 광택을 내는 데 사용할 수 있다. 1942 년 인도 과학자들의 연구에 따르면, 산각종에는 펙틴이 46 ~ 48% 에 달하는 것으로 밝혀졌으며, 이는 산각종인 부산물을 더욱 심도 있게 개발하고 활용한다.

성능 맛이 시큼하고 달콤하며 성질이 차갑다. 위, 대장경으로 돌아가다. 열을 식히고 더위를 식히고, 소화와 위, 이변을 할 수 있다.

적용

1. 더위 부상진, 과민성 구강 건조에 사용됩니다. 본품으로 국물을 달여 설탕을 넣어 조미복을 만들 수 있다.

2. 식적이 없어지지 않고 구토가 적은 음식에 쓰인다. 하지만 이 제품을 사용하거나 산사나무, 맥아로 탕복을 굽는다.

3. 변비결이 심하고 열이 있는 사람에게는 끓는 물에 담가 복용할 수 있다. < P > 대변을 위해 부침할 수 없도록 주의해라, 그렇지 않으면 무효이다.

용법 달임, 담근, 연고.

[ 편집본] 식이요법가치 < P > 콩과 교목식물 신콩의 열매. 신만두, 나망자, 나흔들자, 9 층 피과라고도 합니다. 우리나라 광둥 () 광시 () 복건 () 대만 () 쓰촨 윈난 () 등지에 모두 분포가 있다. 봄에 수확하고, 씨앗을 제거하고, 건조해서 준비한다.

[성능] 감감, 신, 시원한 맛. 열을 식히고 더위를 식히고, 생진이 갈증을 가라앉히고, 소화화적을 없앨 수 있다.

[참고] 당류와 주석산, 사과산, 포름산 등 유기산.

타르타르산이 다량 함유되어 있어 설사작용이 있다. 그러나 삶으면 이 작용이 사라진다.

[용도] 는 더위, 심란함, 목마름, 목마름, 식욕 부진, 소화 불량; 과음을 하다.

[사용법] 차를 끓이거나, 국을 끓이거나, 연고복을 끓인다.

[첨부방 ]

산각크림: 산각 25g, 달임 국물, 농축, 같은 양의 설탕을 넣고 섞어서 냉대를 위해 끓인다. 한 번에 한 스푼, 끓는 물화복.

는' 윈난남본초' 에서 유래했다. 산각과 설탕의 배합은 위생진에 더 도움이 되고 소화에 도움이 된다. 과음, 갈증, 메스꺼움, 소식에 쓰인다.