철분을 함유한 과일에는 체리, 딸기, 용안, 오디, 자색포도, 용과 등이 있습니다.
1. 체리
체리는 색, 향, 맛, 모양이 뛰어난 신선한 과일로 생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 체리잼, 체리주스로도 가공할 수 있다. , 통조림 체리, 보존과일, 이슬 와인 등은 밝은 붉은색을 띠고 아몬드 같은 향이 나서 취하게 됩니다. 체리는 요리에도 좋은 재료입니다.
2. 딸기
딸기는 영양가가 풍부해 '과일의 여왕'으로 알려져 있다. 비타민C, 비타민A, 비타민E, 비타민PP, 비타민 B1, 비타민 B2, 카로틴, 탄닌산, 아스파르트산, 구리, 딸기 아민, 펙틴, 셀룰로오스, 엽산, 철, 칼슘, 엘라그산, 안토시아닌 및 기타 영양소.
3. 용안
고대인들은 용안의 둥근 구형 열매를 다양한 눈에 비유했습니다. 가장 작은 것을 귀신눈이라 부르는데 현대인들은 다 장안이라고 부른다.
4. 멀베리
오디에는 19종의 아미노산이 함유되어 있으며, 아미노산 함량이 핵과에 비해 4.0~6.5배 높으며, 미네랄이 풍부합니다. 칼슘 함량은 오렌지, 딸기의 1.5~1.5배, 포도, 살구의 4~5배입니다. 오디는 영양분이 풍부하여 식품이자 약이기도 합니다.
5. 보라색 포도
포도의 당도는 8~10%에 이른다. 또한, 각종 무기염, 비타민, 생리기능을 갖는 다양한 물질도 함유하고 있습니다. 포도에는 칼륨도 꽤 풍부합니다.
6. 용과
용과는 철분을 함유한 과일로 일반 과일보다 철분 함량이 높습니다. 철분은 헤모글로빈 및 기타 중요한 요소의 생산에 없어서는 안될 요소입니다. 용과의 철분은 신체의 필요를 보충할 수 있습니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-드래곤후르츠