산성 과일에는 딸기, 포도, 오렌지, 자두, 자두 등이 포함됩니다.
대부분의 과일과 채소는 알칼리성 식품이다. 음식의 신맛은 맛에 따라 분류되는 것이 아니라, 음식이 물에 녹은 후의 재의 pH 값을 기준으로 한다. 과일의 과일산과 구연산 때문입니다.
산성 과일은 소각재를 물에 녹인 후 PH 값이 7 미만인 과일을 말합니다. 일반적인 것에는 딸기, 포도, 오렌지 등이 포함됩니다. 소위 식품의 산도와 알칼리도는 식품의 무기염이 산성인지 알칼리성인지를 나타냅니다.
인체 내에서 산화되면 음이온과 함께 산기가 생성되는데, 이는 산성 식품이다. 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오리, 계란, 잉어, 굴, 새우 등은 물론 밀가루, 쌀, 땅콩, 보리, 맥주 등도 포함된다.
추가 정보:
알칼리성 과일:
1. 배:
배는 성질이 시원하고 맛이 달콤하며 열을 없애고 체액생성을 촉진하는 작용, 가래를 없애는 효능. 배는 수분이 많고 수분이 많은 과일일 뿐만 아니라 퓨린도 거의 함유하지 않은 알칼리성 과일입니다.
2. 감귤류:
감귤류에는 오렌지, 만다린 오렌지, 자몽이 포함되어 있지만 신맛이 나는 과일은 아닙니다. 감귤류가 인체에 의해 완전히 산화된 후에는 알칼리성 미네랄과 같은 다양한 영양소가 남게 됩니다.
3. 포도:
포도는 성질이 중성이며 뼈와 근육을 강화하고 기혈을 보충하며 배뇨를 촉진하는 등 많은 기능을 가지고 있습니다.
포도도 알칼리성 과일로 퓨린이 거의 포함되어 있지 않으며 주스수는 더 많이 함유하고 있습니다.
바이두 백과사전 - 산성 과일