약간 제안해주세요:
상온에서만 보관할 수 있는 과일은 바나나, 자몽, 레몬, 라임, 오렌지, 수박입니다.
살구, 키위, 망고, 파인애플, 자두, 복숭아, 배 등은 익기 전에는 실온에 두어도 되지만 숙성 후에는 반드시 냉장고에 넣어야 한다.
대부분의 다른 과일(사과, 딸기, 블루베리, 블랙베리, 포도 등)을 제외하고 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
냉동실에 넣을 수 있는 것은 기본적으로 모든 과일이다. 냉동 과일은 과일의 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 영양가도 그대로 유지합니다. 주의할 점은 물을 씻어서 말린 후 냉동실에 넣어두는 것입니다.
잘 익은 과일을 바나나나 사과와 함께 넣지 않도록 하세요. 사과나 바나나와 같은 일부 과일은 에틸렌을 방출합니다. 에틸렌은 과일의 숙성 속도를 높이는 화학 가스입니다. 다른 과일이 너무 빨리 익는 것을 원하지 않는다면 사과, 바나나와 별도로 보관하는 것이 좋습니다.
베리과일(딸기, 블루베리, 블랙베리 등)은 최대한 씻어서 섭취하는 것이 좋다. 이런 종류의 과일은 물에 노출된 후 보존하기가 쉽지 않고 부패할 가능성이 더 높습니다.