티에리는 산림자원이 주를 이루는 도시로 '천연산소바, 숲속산소바, 물의 세계, 문화의 집결지'로 알려져 있다. 이곳의 음식은 주로 복건성 북부 지역의 독특한 맛을 바탕으로 사람들을 오래도록 만듭니다.
먼저 티엘리의 대표 별미, 은고기부터 소개하겠습니다. 은고기는 생수, 쌀겨, 붉은 대추, 백설탕, 야생화를 주원료로 하여 달달한 맛이 나고 쫄깃한 맛이 나는 요리입니다. , 입안에서 살살 녹는 맛있는 음식으로 뒷맛이 끝없이 남습니다.
두 번째는 현지 간식인 투지아 케이크입니다. 투지아 케이크는 투지아족의 전통 음식 문화에서 유래되었으며, 원료와 수공예에 특별한 주의를 기울인 생산 방식으로 인해 쫄깃한 식감과 풍성한 향기가 있어 현지인들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 이제 투지아 케이크는 티엘리의 유명한 간식 중 하나가 되었으며, 관광객들이 맛있는 음식을 맛보면서 투지아 문화를 이해할 수 있게 되었습니다.
마지막 소개하고 싶은 것은 티엘리 사람들이 가장 좋아하는 음식, 고구마 당면이다. 고구마 당면은 신선한 고구마와 고품질 당면으로 만들어 쫄깃한 식감과 영양이 풍부하고 맛이 아름답고 맛있습니다. 고구마 당면은 수프, 볶음 요리, 찬 요리에 모두 사용할 수 있습니다. 어떻게 요리하든 독특합니다. 철인에게는 꼭 필요한 별미입니다.
위 세 가지 별미는 티엘리의 대표 별미로 각각 독특한 맛과 조리법을 갖고 있다. Tieli에 오면 이 진미를 맛보고 오래 머물게 해야 합니다.