금대추의 효능과 역할
금대추의 효능과 역할을 모두가 같은 음식을 먹기 전에 그 효능과 역할을 알아본다. 이 약재의 가장 큰 효능은 신체상태를 개선하는 것이다 금사 대추의 효능과 작용 1
금사 대추의 양분 분석
금사 대추의 두꺼운 핵은 작고 핵고기 비율은 1 대 5.5 양분 가치보다 높다. 금실 대추는 당량이 높은 대추고기의 당량이 76-80 에 달한다. 풍성한 비타민을 함유하고 있으며 풍부한 단백질, 지방, 섬유질과 비타민 A, B1 등 다양한 비타민을 함유하고 있다. 대추는 100 그램당 열량이 308 킬로칼로리, 대추는 100 그램당 단백질 1.5 그램으로 사과의 5 ~ 10 배에 해당하며, 대추당 비타민 C700 밀리그램은 사과의 100 배에 해당하며' 생비타민 알약' 이라고 불린다. 또한 인체에 필요한 18 가지 아미노산과 풍부한 인, 칼슘, 철, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 염소, 요오드 등 미량 원소도 함유되어 있다. 걸출한 보양제로 여겨지며, 심윤폐와 합비건위, 익기생진, 보혈양연의 효능이 있어 비위 허약, 소화불량, 폐허기침 빈혈, 불면증, 간염, 영양성부종, 고혈압 등의 질병을 치료할 수 있다.
금실 대추의 효과:
(1) 금실 대추는 비타민, 미량 원소, 다양한 인체 필수 아미노산이 풍부해 다양한 맛과 연령대가 다른 어린이들이 먹을 수 있는 다양한 맛을 개발할 수 있다. 산후식보중익기와 양혈안신, 그리고 신체회복 가속화, 창장 이남에는 여성의 산후식대추 풍속이 있어 여성건강식품, 음료 등
(3) 정신노동자 및 신경쇠약자 개발에 적합하다. 마음을 안정시키고 식욕을 높이고 잠을 잘 수 있습니다. 정신노동자나 중장년층에게 적용되는 건강식품 개발
(4) 노약자 섭취는 노화를 늦추고 체질을 증강시킬 수 있으며 노인에 대한 건강식품 개발
(5) 금실 대추에 포함되어 있다 심혈관병 환자나 고발자를 위한 건강식품
(6) 금실대추의 간보호 기능을 개발하는 데 사용할 수 있으며, 술을 자주 마시거나 간질환으로 간 손상을 일으키는 사람들을 위한 간보호, 간식품, 음료
< P > <;(8) 금실 대추는 셀레늄이 풍부한 강화를 통해 셀레늄 함량이 0.46mg/kg 에 달할 수 있으며, 셀레늄은 항암과 노화 방지 효과가 있어 신체 면역력을 크게 향상시킬 수 있다. 금실 대추의 효능과 작용 2
금실 대추
는 대추의 일종으로 뛰어난 품질과 풍부한 영양으로 유명하다. 반건조 대추를 쪼개면 과육을 붙이는 금빛 당실을 똑똑히 볼 수 있고, 2 ~ 3 인치까지 늘여' 금실 대추' 라고 불린다.
형태 특징
금실 대추고기 두꺼운 핵이 작고 핵고기 비율이 1: 5.5 로 영양가치가 높다. 비타민 함량이 매우 높고, 대추육에는 당량이 76-80 에 달하며, 육질이 섬세하고 달콤하며, 건조율이 55 에 달한다. 껍질이 얇고 질겨서 보관에 강하다. 금대추는 국내외 시장에서 가장 인기 있는 과일 중 하나이며, 우리나라가 수출하는 간판 상품으로, 환율이 비교적 높다.
분포 범위
중령현은 금대추의 주산지로 대추원, 석공, 백마, 장산 등 읍에서 대량으로 재배되고 있다.