금붕어와 연꽃 플래터 만드는 법
재료
주요 재료
체리 토마토
하나
p >오이 1개
1개
작은 양파 1개
1개
작은 고추 1개
1개
자주색 양파
1/4개
고수잎
2개
액세서리
과일칼
한 쌍
가위
한 쌍
걸음
1. 재료는 그림과 같습니다. 씻어서 따로 보관해 두세요.
2. 오이는 머리를 제거하고 얇게 썬 뒤 가운데를 잘라줍니다.
3. 두 번째 줄은 첫 번째 줄을 누르고 엇갈리게 놓아야 합니다.
4. 사진과 같이 순서대로 배치하세요.
5. 첫 번째, 두 번째, 세 번째 컷은 자르지 않고 자르고, 밑부분은 연결하고, 네 번째 컷으로 자른다.
6. 가운데를 잘라서 물고기 꼬리를 만들어주세요.
7. 방울토마토의 가운데를 잘라 생선 몸통을 만들고, 고추를 작은 원으로 잘라 생선 눈을 만들고, 대파를 작은 원으로 잘라 생선 거품을 만듭니다.
8. 접시의 윗부분을 오른쪽으로 놓습니다. 그림과 같이 측면 핀도 설치할 수 있습니다.
9. 양파 한 조각을 잘라내면 꽃잎이 됩니다.
10. 양파를 연꽃 모양으로 배열하고 고수잎을 올려주세요.
팁
오이 조각은 아주 얇게 잘라야 합니다. 특히 생선 꼬리를 만들 때 너무 두꺼우면 활성이 없고 너무 뻣뻣해질 수 있습니다. 흰 양파를 사용하여 연꽃을 만들 경우 흰색 접시를 사용할 수 없습니다. 입체감이 떨어지기 때문입니다. 물고기 거품을 작은 것부터 큰 것까지 배치하여 더욱 사실적으로 만들 수 있습니다.
재료
주재료
체리토마토
1개
오이
1개
대파
1개
고추 약간
1개
자색 양파
1/4개
고수 잎
2개
액세서리
과일칼
1개 한 쌍
가위
한 쌍
단계
1. 재료는 그림과 같습니다. 씻어서 따로 보관해 두세요.
2. 오이는 머리를 제거하고 얇게 썬 뒤 가운데를 잘라줍니다.
3. 두 번째 줄은 첫 번째 줄을 누르고 엇갈리게 놓아야 합니다.
4. 사진과 같이 순서대로 배치하세요.
5. 첫 번째, 두 번째, 세 번째 컷은 자르지 않고 자르고, 밑부분은 연결하고, 네 번째 컷으로 자른다.
6. 가운데를 잘라서 물고기 꼬리를 만들어주세요.
7. 방울토마토의 가운데를 잘라 생선 몸통을 만들고, 고추를 작은 원으로 잘라 생선 눈을 만들고, 대파를 작은 원으로 잘라 생선 거품을 만듭니다.
8. 접시의 윗부분을 오른쪽으로 놓습니다. 그림과 같이 측면 핀도 설치할 수 있습니다.
9. 양파 한 조각을 잘라내면 꽃잎이 됩니다.
10. 양파와 고수 잎을 연꽃 모양으로 배열합니다.
팁
오이 조각은 아주 얇게 잘라야 합니다. 특히 생선 꼬리를 만들 때 너무 두꺼우면 활성이 없고 너무 뻣뻣해질 수 있습니다. 흰 양파를 사용하여 연꽃을 만들 경우 흰색 접시를 사용할 수 없습니다. 입체감이 떨어지기 때문입니다. 물고기 거품을 작은 것부터 큰 것까지 배치하여 더욱 사실적으로 만들 수 있습니다.