잉어의 높은 등받이는 주로 살이 많고 짧은 모양을 말하며, 이로 인해 등이 부풀어 오르고 높은 등 모양처럼 보입니다. 이 높은 등받이 잉어는 주로 식용 잉어이며, 보통 약 6파운드까지 자라며 길이는 약 60cm입니다. 일본 비단잉어 품종 중 프리미엄 품종은 일반적으로 등에 혹이 거의 없는 미사일 모양의 몸체를 가지고 있어 더욱 우아해 보입니다.
일반적으로 잉어의 등받이가 높다고 반드시 좋은 것은 아니며 개인 취향과 보는 각도에 따라 다릅니다. 잉어를 선택할 때 몸체 모양, 색상, 광택 및 기타 측면을 기준으로 평가할 수 있습니다.