요양의 열매가 큰 헤이즐넛은 지리적 표시가 있는 농산물입니다.
랴오양 열매가 큰 헤이즐넛은 랴오닝성 랴오양시 랴오양현의 특산품이다. 요양대과개암은 요양현 내 수산진, 셴다허진, 바후이진, 허란진, 천수만주진, 지둥위 만족향, 한링진, 롱창진 등 8개 진, 152개 마을에서 생산됩니다. 지리적 표시 보호구역은 동경 123°02′~123°41′, 북위 40°42′~41°16′입니다. 재배면적은 45,000에이커이다. 2014년 농업부로부터 농산물 지리적 표시 등록을 취득하였고, 인증 보유자는 요양현 헤이즐넛 산업 협회입니다. 요양대과개암은 당하저수지 상류에 위치하며 요녕성 핵심 수자원 보호구 내에 위치합니다. 온대 다습 계절풍 기후대에 속하며 연평균 기온 8.4°C, 연평균 강우량 730.6mm, 연평균 일조량 2630시간, 평균 무상 기간 159일입니다. 토양은 대부분 사질양토이고 토양 유기물 함량이 3.0 이상이며 토양층이 깊고 배수가 양호하며 pH 값은 6.5 내외이다. 이러한 토양 및 기후 조건은 열매가 큰 헤이즐넛의 성장과 낟알에 영양분 축적에 매우 적합합니다. 요양 헤이즐넛은 황금색의 아름다운 외관, 큰 과일, 얇은 껍질, 통통한 알맹이, 높은 커널 수확량, 단맛을 가지며 품질이 유럽 헤이즐넛보다 우수합니다. 본 제품의 고유 품질은 우수합니다. 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 대부분의 영양소가 고품질 대형 헤이즐넛의 영양 지표를 충족하며, 단백질 및 인 함량은 평균 수준보다 훨씬 높습니다. 다른 생산 지역에서는 큰 열매를 맺은 헤이즐넛. 최근 몇 년 동안 요양현 정부는 헤이즐넛 산업 발전에 큰 중요성을 부여해 왔으며 요양 대형 과일 헤이즐넛은 지역 "일현, 일산업"의 핵심 산업이 되었을 뿐만 아니라 국가에서도 인정을 받았습니다. 산업. 요양대과일개암은 2010년 제1회 전국삼림식품박람회 및 제3회 전국개암축제에서 "금상 및 품질제품상"을 수상했으며, "중국 평구대과일"의 영예를 얻은 유일한 업체입니다. 헤이즐넛 고향'은 중국 경제 임업 협회 제목입니다.
지역: 랴오닝
신청자: 랴오양현 헤이즐넛 산업 협회
지역: 2014
지역 범위
요양대과개암지리표시보호구역은 동경 123°02′~123°41′, 북위 40°42′~41°16′ 범위이다. 요양현의 8개 진, 152개 마을을 관할하며 그 중에는 서우산진, 샤다허진, 바후이진, 허란진, 텐수이 만족진, 지둥위 만족진, 한링진, 룽창진이 포함됩니다. 재배 면적은 45,000에이커, 연간 생산량은 6,750톤입니다. 재배면적은 전성 헤이즐넛 재배면적의 1/3, 전국 헤이즐넛 재배면적의 1/6을 차지한다. 랴오닝성에서는 처음으로 열매가 큰 헤이즐넛을 개발한 현이 되었습니다. 이곳은 랴오닝성(遼寧省)의 중점 수자원 보호 산림보호구역으로 산업오염원이 없고 청정한 생태환경을 갖고 있는 대과실 개암나무의 고품질 재배지역 중 하나이다.
제품 품질 특성
4.1 외부 관능 특성: 요양의 큰 열매 헤이즐넛은 밝은 황금색 외관, 아름다운 외관, 큰 과일, 얇은 껍질, 통통한 알갱이 및 높은 알맹이 수확량을 가지고 있습니다. 맛은 달콤하다. 심층 가공 또는 껍질을 벗긴 식품 판매에 적합합니다. 4.2 본질적인 품질 지표: 독특한 지리, 토양, 수질 및 기후 환경 요인은 요양 대형 과일 헤이즐넛의 독특하고 특별한 맛을 만들어냅니다. 대부분의 영양소(지방, 단백질, 비타민 및 다양한 미네랄)는 단백질 함량(g/100g) ≥ 18, 인 함량(mg/100g) ≥ 300으로 고품질의 큰 과일 헤이즐넛 수준에 도달했습니다. 다른 원산지의 헤이즐넛보다 훨씬 높습니다. 4.3 품질 및 안전 요구사항: 요양대국 헤이즐넛의 전체 생산 공정은 무공해 농산물 헤이즐넛 운영 절차를 엄격히 준수합니다.