식사할 때의 순위로는 전반적으로' 상좌존동',' 대문을 향하는 것' 이다. 원탁인 경우 대문을 마주하고 있는 주객, 주객 좌우 옆에 있는 위치, 주객과의 거리를 보면 주객의 위치에 가까울수록 존중되고, 같은 거리는 좌측이 우측에 존중된다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 원탁, 원탁, 원탁, 원탁, 원탁, 원탁) 팔선테이블의 경우, 대문을 마주하고 있는 좌석이 있다면, 대문 한쪽의 오른쪽 자리를 위주로 하고 있습니다. 대문을 정면으로 향하지 않으면, 동쪽의 한쪽이 수석이다. < P > 잔치라면 책상과 테이블 사이의 배열은 수석중심, 왼쪽 2, 4, 6 석, 오른쪽 3, 5, 7 석, 주객 신분, 지위, 친소분좌를 중시한다. < P > 만약 당신이 주인이라면, 당신은 일찍 도착해서 문 위치에서 기다리며 내빈을 위해 자리를 마련해야 합니다. 만약 당신이 초대받았다면, 호스트 배치를 따라야 합니다. < P > 일반적으로, 만약 당신의 사장이 출석한다면, 당신은 사장을 주좌로 끌어들여, 고객에게 가장 높은 등급을 주좌의 좌측에 앉게 해야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 이번 접대 대상자의 지도급이 매우 높지 않다면 < P > 시간이 허락한다면, 대부분의 손님들이 다 도착한 후에 메뉴를 손님에게 회람시켜 주문해 주시기 바랍니다. 물론, 공식 연회로서 예산 문제에 대해 걱정하기 때문에 예산을 통제하기 위해서는 요리 전 숙제를 많이 하고 적절한 등급의 한턱 장소를 선택하는 것이 중요하다. 그래야 손님도 예산을 크게 이해할 수 있다. 게다가, 일반적으로, 만약 당신이 돈을 지불하러 왔다면, 손님도 주문하기가 그리 어렵지 않을 것이며, 모두 당신을 주인으로 만들 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마) 만약 당신의 사장도 술자리에 있다면, 그를 존중하거나, 그가 접대 경험이 풍부하다고 생각해서 술자리를 많이 먹게 해서는 안 됩니다. 그/그녀가 자발적으로 요청하지 않는 한, 그/그녀가 주문하도록 하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그렇지 않으면 그는 체면이 부족하다고 느낄 것이다. < P > 만약 당신이 연회에 참석한다면, 당신은 주문할 때 너무 주동적이어서는 안 된다는 것을 알아야 합니다. 대신 주인이 주문하게 해야 합니다. 상대방이 정성껏 요구한다면, 너는 그다지 비싸지 않고, 모두의 금기도 아닌 음식을 주문할 수 있다. 책상 위에 있는 사람들의 의견을 물어보는 것을 잊지 마십시오. 특히 "먹지 않는 것이 있습니까?" " 아니면 "무엇을 더 좋아하세요?" 모두가 보살핌을 받았다고 느끼게 하다. 주문 후, "나는 음식을 주문했는데, 몇 분의 입맛에 맞는지 모르겠다", "다른 것을 더 주문하시겠습니까?" 등의 지시를 받을 수 있습니다.