아로와나 다용도 밀심가루는 고글루텐 밀가루입니다.
고글루텐 밀가루는 평균 단백질 함량이 13.5% 정도인 밀가루를 의미하며, 일반적으로 단백질 함량이 11.5% 이상인 것을 고글루텐 밀가루라고 할 수 있습니다. 고글루텐 밀가루는 색이 진하고 성질이 더 활발하고 매끄러우며, 단백질 함량이 높아 손으로 잡았을 때 쉽게 덩어리지지 않으며 글루텐 함량이 높아 빵, 국수 등을 만드는데 자주 사용됩니다. . 탄력있고 쫄깃해요. 서양 케이크에서는 주로 와플이나 크림 속이 빈 케이크에 사용됩니다.
아로와나 다용도 밀핵분말 소개 :
규격 : 1kg, 5kg, 10kg.
특징: 훌륭하고 폭넓은 적응력으로 가족이 과자를 만드는 데 매일 필요한 요구 사항을 충족합니다.
상품 설명 : 중국 가정의 일상적인 과자 수요를 충족시키기 위해 활용성이 좋습니다. 부드러운 식감으로 만두, 국수를 만들 수 있고, 찐빵, 찐빵을 만들 수 있으며, 각성효과가 좋습니다. 찐빵, 찐빵, 만두, 국수, 팬케이크 및 기타 유형의 파스타를 매일 사용하는 가정에 적합합니다.