육식동물에게 장팔꿈치는 없어서는 안 될 음식이다. 식당의 장팔꿈치는 뚱뚱하고 느끼하지 않아 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 식당의 장팔꿈치에는 첨가물과 화학물질이 많이 들어 있어 인체 건강에 좋지 않다는 것은 잘 알려져 있다. 많은 음식들이 집에서 직접 장팔꿈치를 만들고 싶지만, 하는 일은 항상 만족스럽지 않고 식감이 좋지 않다. 오늘 편집장은 맛있고 느끼하지 않은 소스 팔꿈치 방법을 여러분과 공유하고, 음식들은 빨리 소장하세요! < P > 식재료: 돼지팔꿈치 1 개, 고탕 적당량, 스튜백 1 개, 팔각, 향엽, 황장 4g, 계피 2 단, 파 생강 적당량, 노취, 양념주, 소금, 빙당.
방법:
1. 팔꿈치에 찬물을 솥에 넣고 파 생강과 양념주를 넣고 물을 끓인 후 5 분간 끓인다.
2. 데친 후 팔꿈치의 가는 털을 제거한 후 반드시 깨끗이 발라야 한다.
3. 냄비를 다시 일으켜 국물, 스튜백, 황장, 팔각, 계피, 향엽, 얼음사탕, 노펌핑 등을 붓고 팔꿈치에 넣는다.
4. 큰불이 끓고 작은 불이 1 시간 동안 천천히 끓는다. 불을 끈 후 서둘러 팔꿈치를 건져내지 말고 팔꿈치를 미지근하게 놓아라.
5. 식힌 팔꿈치는 놓아 먹을 수 있다.
맛있고 간단한 소스 팔꿈치 방법은 어렵지 않겠죠! 이 주요 단계는 팔꿈치를 급하게 건져내지 말고 고온에 담그는 것이 더 맛있다는 것이다. 고소하고 맛있는 소스 팔꿈치는 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며, 자신이 만든 깨끗하고 위생적이고 저렴하여, 아무리 먹어도 위생에 대해 걱정하지 않는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 음식들은 맛있는 소스 팔꿈치에 설렘이 있나요? 좋아하면 손으로 소장하세요!