니우 만탕, 니우 풀라이.
1. 니우만탕(Niu Man Tang)은 쇠고기 전골의 풍부하고 맛있는 이미지를 전달하여 쇠고기의 가득 찬 느낌과 만족감을 느끼게 하는 가게 이름입니다.
2. 니우푸라이(Niu Fulai)는 가게 이름 끝에 '복'이 붙어 있어 고객이 쇠고기 전골의 맛있는 맛과 행복을 이 가게에서 맛볼 수 있다는 의미를 담고 있다.