찹쌀 만두의 조리 방법은 다음과 같습니다.
1. 찹쌀 만두를 국물 냄비에 넣고(먼저 조금 볶아도 됩니다) 약간의 물, 잘게 썬 생강을 넣고 중불로 끓여서 3분 정도 끓인 후 찹쌀을 그릇에 담습니다.
2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인 후 찹쌀떡을 넣고 센 불로 끓인 후 찬물을 조금 넣어 찹쌀떡이 부드러워지고 익을 때까지 끓인다. .
3. 찹쌀떡을 꺼내서 익은 찹쌀막걸리에 넣고 섞어주세요. 찹쌀이 너무 진하고 달다면 만두를 끓일 때 사용한 물을 추가하세요. 단맛을 좋아하시면 설탕을 조금 첨가하셔도 됩니다.
4. 찹쌀밥을 지을 때 찹쌀밥은 넣지 않는 것이 좋습니다. 물을 너무 적게 넣으면 밥이 제대로 익지 않기 때문입니다. 찹쌀이 싱거워지고 맛이 없게 됩니다.
1. 찹쌀은 막걸리, 막걸리, 단주라고도 불리며 비장을 튼튼하게 하고 근육을 이완시키며 혈액순환을 활발하게 하고 습을 없애고 가래를 보태주는 효능이 있습니다. 혈액과 피부에 영양을 공급하고 수명을 연장하며 중년, 노인 및 허약한 사람들이 마시는 데 가장 적합합니다.
2. 장강 이남에는 막걸리를 마셔야 어미를 먹인다는 말이 있다. 향긋하고 달콤하며 상쾌하며 비타민, 아미노산 등 영양분이 풍부하며 식품첨가물, 방부제, 색소 등을 일체 첨가하지 않은 천연 녹색 음료입니다.
3. 찹쌀은 성질이 달고 따뜻하며 비장, 신장, 폐경에 들어가며 위를 따뜻하게 하고 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있다. 설사를 멈추고 체액을 촉진하며 발한을 멈추게 합니다. 찹쌀만두로 만든 후 강장 기능을 강화할 뿐만 아니라 혈액순환을 활성화하고 측부 차단을 해제하는 효과를 증가시킵니다. 예를 들어 만성 위축증 환자의 위액 분비를 촉진하고 식욕을 증가시키며 소화를 돕는 효과가 있습니다. 위염과 소화불량.