오래 동안 아침 식사로 고구마를 먹는 사람들은 조용히 몸을 바꾸고 있습니다 :
1, 체중 감량
고구마를 더 많이 먹으면 특히 체중 감량에 좋습니다. 고구마는 식이 섬유가 풍부한 저칼로리 전분 식품이기 때문입니다. 이 영양은 신체에서 소화 및 흡수가 쉬울뿐만 아니라 장의 연동 운동을 촉진합니다. 그것은 완하제와 신체의 독소와 쓰레기를 제거하는 데 좋은 성분입니다.
2. 암 예방
고구마는 또한 암 예방 및 항암의 중요한 역할을합니다. 모든 고구마에는 데 하이드로 에피 안드로 스테론이 포함되어 있기 때문에이 요소에는 특별한 "트릭"이 있으며 특히 유방암과 결장암의 위험을 줄이기 위해 상피 조직에서 악성 종양의 성장과 확산을 억제 할 수 있습니다.
3, 뇌졸중 예방
고구마는 또한 뇌졸중을 예방합니다. 사람들은 매일 나트륨 함량이 높은 음식을 너무 많이 먹을 수 있고 고구마에는 칼륨이 많이 포함되어있어 체내 나트륨 수치를 낮출 수 있기 때문입니다. 그것은 진정한 고 칼륨 및 저 나트륨 식품입니다. 그리고 관련 연구에 따르면 고구마를 먹으면 뇌졸중 확률을 20 %까지 줄일 수 있습니다.
4, 위
매일 고구마를 더 많이 먹는 것도 위장의 역할을합니다. 특히 위장이 불편한 사람들은 고구마를 죽으로 만들어 먹을 수 있습니다. 이것은 위장에 도움이 될뿐만 아니라 건강에도 좋은 영향을 미칩니다.
5. 심장을 보호하십시오
고구마는 심장 보호에도 매우 효과적입니다. 고구마에는 카로틴, 엽산, 비타민 및 기타 영양소가 풍부하기 때문에 이러한 영양소는 심혈관 질환 퇴치에 매우 좋습니다. 고구마는 세포액과 전해질의 균형을 유지하면서 혈액의 흐름을 촉진할 수 있습니다.
고구마는 좋지만 먹을 때주의 사항도 알아야합니다 :
1, 표면에 곰팡이가있는 음식이 없습니다
고구마는 유통 기한이 길지만 더 신선하게 먹을수록 건강에 좋습니다. 저장 시간이 길어지면 표면에 고구마의 긴 검은 반점이 곰팡이가 생기기 시작하므로 다시 먹지 않는 것이 좋습니다. 이 곰팡이 반점은 고온에 의해 죽기 쉽지 않기 때문에 인간의 소비는 식중독에 걸리기 쉽기 때문에 손실은 그만한 가치가 없습니다.
2, 날것을 먹지 마십시오
종종 고구마를 먹고, 요리해야합니다. 생 고구마를 먹는 것이 특히 권장되는 방법입니다. 생 고구마에 함유 된 전분을 인체가 소화하기 어렵고 고구마의 가스화 효소도 고온 없이는 파괴되기 어렵 기 때문에 고구마의 영양을 더 잘 흡수하기 위해서는 먹기 전에 요리하는 것이 좋습니다.
요약하면 고구마는 매우 인기있는 음식이지만 무시해서는 안됩니다. 결국, "적은 수에 많은 에너지를 포함 할 수 있습니다". 그러나 실생활에서 모든 사람이 고구마를 먹기에 적합한 것은 아닙니다. 예를 들어 당뇨병 환자는 고구마를 먹어서는 안되며 그렇지 않으면 비생산적입니다. 동시에, 우리는 또한 고구마의 일부 사용에주의를 기울여 고구마가 위와 장에 고구마가 적절한 역할을 할 수 있도록해야합니다.