요구르트가 얼어도 먹을 수 있어요

요구르트는 냉동할 수 있습니다. 1, 요구르트에는 장에 유익한 생균이 함유되어 있어 -4C 보존이 가장 좋다. 온도가 너무 높거나 냉동하면 유산균이 파괴돼 장 흡수에 좋지 않다. 따라서 냉동을 하지 말고 냉장을 하는 것이 좋다.

2, 요구르트의 주성분은 활성 유산균으로 단백질 발효를 방지하고 장내 가스를 줄여 복부팽창, 소화불량 등의 증상을 완화한다. 활성 유산균을 함유한 요구르트는 유통기한이 짧아 보통 2 주 정도이며 반드시 2℃ ~ 6 C 에서 보존해야 한다. 그렇지 않으면 변질되기 쉽다.