1. 1차 농산물
예: 야채, 과일, 수산물, 육류, 가금류, 계란, 일부 꽃 및 기타 제품.
2. 가공식품
예: 패스트푸드: 급속냉동만두 등 급속냉동식품, 진공포장 조리식품: 수산물, 육류 등 ., 냉장고에 자주 얼려있는 캐비넷에 들어있는 아이스크림과 진공포장된 유제품, 원재료 등
3. 특산품
콜드체인 수입은 주로 식품이다. 올해부터 전염병, 홍콩 등의 문제로 인해 미국으로부터 외교적 압박을 받고 있다. . 일부 국가의 수입 제품을 사용할 수 있습니다. 이들 국가는 미국을 따르며 세계와의 연결을 유지하는 데 특정 역할을 합니다.
주요 제품은 4개 카테고리로 구성됩니다.
주로 냉동 가공, 냉동 보관, 냉장 운송 및 유통, 냉동 판매 등 4개 카테고리로 구성됩니다.
냉동 가공: 육류, 가금류, 생선, 계란의 냉각 및 냉동과 저온 가공 작업을 포함하며 이 링크의 콜드 체인에는 주로 냉각, 냉동 장치 및 급속 냉동 장치가 장착되어 있습니다. 장치.
냉동보관 : 식품의 냉장, 냉동 보관을 포함하며, 식품의 보관 및 가공 과정에서 저온 보존 환경을 말한다. 이 링크에는 주로 다양한 유형의 냉장/가공실, 냉장고, 냉동고, 냉장 보관 및 가정용 냉장고가 포함됩니다.
냉장 운송: 식품의 중장거리 운송, 단거리 유통 및 기타 물류, 저온 조건을 포함합니다. 주로 철도냉장트럭, 냉동트럭, 냉동선박, 냉동컨테이너 등 저온운송차량이 이에 속한다.
냉동판매 : 제조자, 도매업자, 소매업자가 공동으로 완성하는 각종 콜드체인 식품의 도·소매 냉동보관 및 판매를 포함한다. 대도시와 중소 도시에서 다양한 체인 슈퍼마켓이 급속히 발전함에 따라 다양한 체인 슈퍼마켓이 콜드체인 식품의 주요 판매 채널로 자리잡고 있습니다.