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닭날개 10개를 준비하세요
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닭날개를 손질한 후, 닭날개 양쪽에 칼집을 내주면 더 맛이 좋습니다
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순간장 4스푼, 진간장 2스푼,
맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 큐민 2스푼 가루, 고춧가루 2스푼, 굴소스 1스푼, 이 양념을 닭날개와 섞어서 2시간 동안(가급적 밤새) 재워둡니다.
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오븐을 200°로 2분간 예열한 후 양념된 닭날개를 베이킹 팬에 올리고 10분간 구운 후 닭날개에 양념소스를 붓으로 바르고 15분 더 구워주세요. 5분 후 꿀을 바르고 2분간 굽는다
음식 비하인드
닭 날개는 피크닉에 꼭 필요한 고기다. 만들어서 휴대하기 편한 것, 즉 집에서 구워서 꺼내먹을 수도 있고, 양념에 재워서 야생에서 구워먹을 수도 있고, 가장 간단한 양념으로도 가장 맛있는 음식을 만들 수 있어요~
전체적으로는요. 가족들이 행복할 거예요~
Tip
닭 날개를 굽는 방법은 사실 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 개인 취향에 따라 양념을 추가하는 것입니다.