현재 위치 - 중국 분류 정보 발표 플랫폼 - 여행정보 - 충칭 산우 훠궈 베이스 레시피

충칭 산우 훠궈 베이스 레시피

재료:

버터 3kg

샐러드 오일 2kg

두부 1kg

백주 50g

증류주 20g

지바 바다 후추 1.5kg

생강 1타일

마늘 1타일

후추 1.5타일

완두 15g

이빈 으깬 쌀뜨물 15g

설탕 1타일

고추면 2타일

양파 1타일과 마을 3조각

맛내기 레시피:

백단 5g

조과 5g

산나이 3~5g

정향 3~5g

땅콩 5g

피자 5g

향기로운 과일 5g

커민 5g

계피 5g

감초 5g

나뭇가지 5g

잡초 5g

잔대 5g

글리신 5g

소나무 5g

천과 5g

뽑은 5g

레몬그라스 5-8g

팔각 5

올스파이스 5g, 타임 5g.

회향 8g

바닐라 5g