박스형 고기 밑에 깔린 물건들은 여러 가지 가능성이 있으며, 그것들의 역할도 다르다.
1. 흡수패드: 이 매트는 주로 고기에 있는 액체를 흡수하여 액체가 상자 안으로 흐르지 않도록 하여 상자 주변의 오염을 방지하는 데 쓰인다. 고기가 상자에 직접 닿으면 고기 밑부분이 검게 되어 신선도에 영향을 줄 수 있다.
2. 흡수지: 이 종이 조각도 흡습기와 생육의 피를 흡수하는 역할을 하며, 주로 냉생육의 보신에 쓰인다.
이상은 박스 고기 밑에 깔릴 수 있는 두 가지 재료의 역할입니다. 식품 안전을 보장하기 위해, 구매할 때 포장 지침을 자세히 살펴보고 구매한 육류의 포장재가 국가 안전 기준에 부합하는지 확인하는 것이 좋습니다.