친구는 와인 한두 잔을 마시면 곧바로 얼굴이 붉어진다. 맥주 서너 병을 마셔도 얼굴이 변하지 않는 사람도 있었고, 얼굴이 창백해지는 사람도 있었다. 이 "빨간색 하나와 흰색 하나"의 안색은 건강이 좋다는 것을 의미합니까, 아니면 나쁜 징조입니까?
이른 아침 공복에 술을 마시는 사람도 있다. 술에 취한 후 숙취를 해소하기 위해 차를 마시는 사람들도 있습니다.
오해 1
술을 마시고 얼굴이 붉어지는 것이 좋을까요?
술을 잘 마시는 사람은 술을 마시고 나면 안색이 붉어진다는 말을 흔히 듣는다. 좋은 징조다. 술을 마신 뒤 얼굴이 붉어진다면 체내 효소가 알코올을 분해할 만큼 부족하다는 뜻이다.
음주 안색은 피부 아래 혈관이 일시적으로 확장되어 발생합니다. 이 사람들은 체내에 효율적인 알코올 탈수소 효소가있어 혈액 속의 알코올을 빠르게 아세트알데히드로 전환시킬 수 있으며, 아세트알데히드는 모세 혈관을 확장시키는 능력이 있습니다. 기능을 사용하면 얼굴이 붉어집니다.
중서 통합의학 박사인 쑨용핑(孫永平)은 "어떤 사람은 몸에 효소가 적게 태어난다. 술을 마신 뒤 술을 마시면 혈관이 확장돼 얼굴이 붉어지는 현상이 나타난다. 태어날 때부터 몸에 효소가 더 많아 술을 더 많이 마셔도 자주 마시지 않습니다. 두 잔의 알코올은 빠르게 대사되어 얼굴이 붉어지는 현상이 나타나지 않습니다.
인체에는 알코올 탈수소효소 외에 아세트알데히드 탈수소효소라는 물질도 있는데, 술을 마시고 얼굴이 붉어지는 사람은 전자의 효소만 갖고 있다. 그러나 후자의 효소는 아세트알데히드가 체내에 빠르게 축적되어 대사되지 못하게 하므로 얼굴이 붉어지는 시간이 길어집니다. 술을 마신 후에도 얼굴이 변하지 않은 사람에 비해 아세트알데히드는 몸에 더 오랫동안 머물며 독성 효과도 더 크다. 그러나 일반적으로 붉은색은 1~2시간이 지나면 점차 희미해집니다. 이는 간에 있는 시토크롬 P450이 천천히 아세트알데히드를 아세트산으로 전환시켜 순환계에 들어간 후 대사되기 때문입니다.
친구는 와인 한두 잔을 마시면 곧바로 얼굴이 붉어진다. 맥주 서너 병을 마셔도 얼굴이 변하지 않는 사람도 있었고, 얼굴이 창백해지는 사람도 있었다. 이 "빨간색 하나와 흰색 하나"의 안색은 건강이 좋다는 것을 의미합니까, 아니면 나쁜 징조입니까?
술을 마시고 얼굴이 빨개지면 어떻게 해야 하나요? 한의사 천메이(Chen Mei'e)는 알코올 해독을 위해 단 음식이나 단백질 기반 식품을 마시는 것이 혈당 농도를 높이고 알코올이 인체에 미치는 손상을 완화할 수 있다고 권장합니다.
또한 미국 국립두통연구재단 연구진은 꿀에 특별한 종류의 과당이 함유되어 있어 알코올의 분해와 흡수를 촉진하고 두통 증상을 줄일 수 있다고 지적했습니다. 음주 후 제때에 과일주스나 설탕물을 마시는 것도 간을 보호할 수 있다.
세계보건기구(WHO)의 최근 보고서에 따르면 정기적으로 술을 마신 뒤 얼굴이 붉어지는 경향이 있는 사람은 술을 마신 후에도 얼굴이 변하지 않는 사람에 비해 식도암 발병 가능성이 훨씬 더 높다고 한다. 20년 전 세계보건기구(WHO)가 음주와 암의 관계를 밝혀냈을 때 식도암과 간암은 음주로 인해 발생할 수 있다는 점만 분명히 밝혔지만, 최근 재평가 보고서에서는 “유방 사이에는 인과관계가 있다”고 지적했다. 암과 대장암과 알코올." 관계".
전문가들이 술을 조금씩 마시지만 매일 조금씩 마시는 사람 2,500명을 대상으로 설문조사를 한 결과, 아세트알데히드 탈수소효소가 부족한 사람은 암 발생률이 일반인보다 10배 이상 높은 것으로 나타났다. , 식도암을 앓고 있는 사람은 12.5배, 입과 목의 암은 11.1배다.
신화 2
아침 공복에 술을 마셔도 괜찮을까?
아침에 아침식사를 하러 조리식품센터에 가면 삼촌들이 시원한 맥주를 마시는 모습도 자주 보이고, 밥도 안 먹고 공복에 마시는 삼촌들도 종종 보인다.
선용핑 박사는 임상 경험에 따르면 아침에 술을 마시는 사람은 대부분 알코올 중독자이며, 알코올 금단 현상으로 인한 손 떨림과 땀을 완화하기 위해 이른 아침에 술을 마신다고 한다. 공복에 술을 마시면 쉽게 취하게 될 수도 있습니다.
첸메이 박사는 "술을 마시고 있다! 맥주는 영양보충제가 아니다. 아침에 일찍 일어나는 것은 영양분을 흡수하는 시간이다. 맥주를 마시면 비장과 위장이 손상될 뿐이다"라고 농담했다.
데이터에 따르면 330ml 맥주 캔에는 빵 2조각과 동일한 양의 열에너지가 포함되어 있습니다. 공복에 맥주를 마시면 맥주의 약산성이 위장의 소화를 자극합니다. 아침 공복에 맥주를 마시는 것은 위장에 문제가 있는 사람들에게는 더 견딜 수 없으며 위장 장애로 이어질 수 있습니다.
한편, 술을 마시는 가장 좋은 시간은 저녁 시간이다. 왜냐하면 인간의 간에서 알코올 탈수소효소의 활동은 시간 패턴을 갖고 있기 때문이다. 정오에 활동이 감소하고 밤에 증가한다. 점심에 술을 마시면 에탄올이 쉽게 대사, 배설되지 않아 밤보다 취하게 될 확률이 높아지고 몸에 더 큰 해를 끼치게 된다.
신화 3
술을 마신 후 숙취해소를 위해 차를 마신다?
한의사 증칭량은 차에 들어 있는 테오필린이 이뇨 효과가 있어 술이 아세트알데히드로 전환되기 전에 신장에서 배설되기 때문에 차를 마시는 것은 숙취를 해소할 수 없다고 말했다. 다시 분해되어 신장이 아세트알데히드에 의해 자극되어 신장 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
그는 "차를 마시면 위산이 약해져서 속이 더 불편해진다. 맥주는 이뇨작용이 있어서 정음에 장애를 준다. 인삼차를 마시면 좋아진다. 기와 음기를 길러주고 체액을 생성한다"고 말했다. 갈증을 해소하고 뇌를 상쾌하게 하는 효과도 있습니다.
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