이제 도시인들에게 테이크아웃은 거의 일상적인 식사가 되었습니다. 다양한 음식 주문 앱을 통해 집을 떠나거나 전화를 걸지 않고도 간편하게 따뜻한 식사를 즐길 수 있습니다. 편리함과 속도는 직장인들에게 많은 시간을 절약해 주지만, 테이크아웃은 집밥과 같지 않고, 장기간 섭취하는 것도 건강에 영향을 미치게 됩니다.
음식배달의 문제점은 무엇인가요?
1. 기름이 많고 염도가 높으면 질병이 발생합니다:
매력적인 맛으로 고객을 유치하기 위해 기업에서는 요리 중에 소금, 기름, 간장, 식초를 다량 첨가하는 경우가 많습니다. 그러나, 고지방, 고염분 식품을 자주 섭취하게 되면 위장관에 부담을 증가시켜 소화불량, 변비 증상을 유발할 뿐만 아니라 고혈압, 고지혈증, 고혈압 등 심혈관계 질환을 유발할 수 있습니다. 오랫동안 혈관이 막혔어요!
2. 열악한 위생 상태:
음식 배달 플랫폼에서는 음식이 APP에서 비정상적으로 높은 수준으로 표시되지만 실제로 대부분의 음식 배달 가맹점은 '영세'합니다. 작업장". 일부는 라이센스 및 라이센스 없이 운영되기도 합니다. 이러한 부도덕한 사업체의 위생 조건은 매우 걱정스럽습니다. 또한, 음식배달에 사용되는 도시락, 젓가락, 기타 식기 등은 적격제품이라는 보장이 없으며, 유해물질이 인체에 유입되면 신체적 질병을 유발할 수 있습니다.
3. 테이크아웃 상자는 심각한 발암 물질입니다.
테이크아웃 폼 상자는 재활용 폐기물로 만들어지며 고온에서 발암 물질을 생성합니다. 오랫동안 테이크아웃해서 먹는 것의 위험성을 알 수 있습니다.
4. 차가운 음식, 차가운 요리는 위장에 너무 자극적입니다.
주문부터 배달까지 최소 30분, 최대 1~2시간이 소요될 수 있습니다. , 이 기간 동안 음식은 이미 차가워졌습니다. 차가운 음식과 차가운 요리를 자주 먹으면 배가 아플 것입니다.
5. 환경 훼손 및 오염:
테이크아웃 상자는 일회용품으로, 이를 만들기 위해서는 젓가락으로 수많은 나무를 베어야 한다고 할 수 있습니다. 쓰레기를 만들어 생태계를 파괴하고, 나무가 점점 줄어들고, 땅이 사막화되고 있습니다. 환경오염은 점점 더 심각해지고 있으며, 인간의 건강도 위협받고 있습니다. 테이크아웃이 편리해 보이지만 전혀 이점이 없습니다.
6. 영양 부족 및 비위생적:
테이크아웃 사업은 대부분 돈에 눈이 멀고 음식의 질도 수준에 미치지 못합니다. . 위생 요구 사항도 표준에 미치지 못합니다.
오랜 시간 테이크아웃 음식을 먹으면 다양한 질병이 발생할 수 있다
위염: 테이크아웃 음식은 기름과 지방 함량이 높고 요리의 구조가 단일한 경우가 많다. 일부 상인은 이익을 얻기 위해 맛을 향상시키기 위해 첨가물을 추가하기도 합니다. 이런 식습관은 쉽게 위염을 유발할 수 있습니다.
변비: 테이크아웃 패스트푸드를 너무 많이 먹으면 섬유질 섭취가 부족해 변비로 이어지는 경우가 많다.
지방간, 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 고혈당증: 장기간 과도한 지방과 염분 섭취, 운동하지 않고 앉아서 생활하는 시간이 잦아지면 비만으로 이어질 뿐만 아니라 지방이 쌓이게 됩니다. 간과 당뇨병 그리고 세 가지 더 높은 문제.
단일 품종, 불완전한 영양 상태에서 패스트 푸드를 오랫동안 먹으면 혀가 예민한 미각을 잃게 되며, 이는 인후통, 구취, 구강 궤양, 치통, 과도한 가래, 복부 팽만, 노란색 소변, 과민성 및 몽환.
테이크아웃 음식을 건강하게 먹는 방법은?
1. 조리 방법 파악하기:
튀김, 튀기기, 볶기, 절이기, 훈제 등의 음식 준비 방법은 별로 건강에 좋지 않으며 건강한 조리 방법에는 일반적으로 삶는 방법이 있습니다. , 찜, 조림 등. 주문시 구별에 주의하셔야 합니다.
2. 기름과 소금이 많이 함유된 음식은 피하세요:
돼지고기, 돼지고기 조림, 생선튀김, 피클, 젓갈, 구운 가지, 볶은 콩 등은 모두 기름이 많이 들어 있는 음식입니다. 기름이 많고 염분이 많은 음식은 요리할 때 동물성 기름이 많이 첨가되는 경우가 많으므로 주문 시에는 피해야 합니다.
3. 고기와 야채의 조합에 주의하세요:
테이크아웃 식사에는 일반적으로 고기가 많고 야채가 적으므로 음식을 선택할 때 주의해야 합니다. 고기 1개와 야채 1개, 또는 고기 1개와 야채 2개를 선택해 영양의 균형을 맞출 수 있습니다.
4. 적시에 배송되는 판매자를 선택하세요.
음식을 근처에서 주문하는 것이 가장 좋습니다. 그래야 배송 속도가 빨라집니다. 그렇지 않으면 멀리 있는 판매자를 선택하세요. 도시에 음식을 배달할 뿐만 아니라, 춥고, 아직도 배가 고프다.
(사진은 모두 인터넷에서 퍼왔습니다)
5. 과일을 직접 가져오세요:
주문하는 사람이 많기 때문에 테이크아웃 요리는 보통 냄비에 끓여서 먹습니다. 비타민과 미네랄을 더 잘 보충하고 싶다면 식후 30분 후에 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.