은행나무는 오징어, 장어 등 생선과 함께 먹을 수 없습니다. 은행나무와 생선을 함께 먹으면 두 성분이 생화학적 반응을 일으키기 때문에 너무 많이 먹으면 복부 팽만감, 두통, 현기증 등 불편한 증상이 나타날 수 있습니다.
1. "시지안 마테리아 메디카(Shijian Materia Medica)"에는 "은행나무와 장어는 생선을 먹으며 바람에 부드러워진다"고 기록되어 있습니다. 은행나무는 천식 완화, 습해소, 기침 완화 등의 효능이 있습니다. 신장을 튼튼하게 하고 기침을 낫게 하며 해독작용을 한다.
2. 특히 어린이의 경우 지나치게 생과일이나 튀긴 흰색 과일로 인해 독성이 발생할 수 있습니다.
추가 정보:
은행나무 열매 섭취 시 주의사항
1. 은행나무 열매의 배아핵은 먹을 수 없습니다.
녹색 은행나무 열매 내부 배아 심장은 독성이 강하므로 섭취하기 전에 제거해야 합니다. 또한, 신선한 은행나무 열매는 먼저 껍질을 제거해야 하며, 껍질을 벗긴 후 알갱이는 연한 갈색 필름으로 덮여 있으며, 끓는 물에 3~5분 동안 담가두면 쉽게 벗겨질 수 있습니다.
2. 은행나무 껍질은 먹을 수 없습니다.
은행나무 열매의 껍질을 벗기면 얇은 붉은색 막이 보이는데 이는 독성이 있어 먹을 수 없습니다. 먹었다.
3. 은행나무 열매는 다량 섭취하지 마세요
은행나무 열매는 한약재로 기재되어 있으며 과도하게 섭취하거나 먹으면 삼중독이 됩니다. 생으로 먹거나 덜 익히면 중독될 수 있으며, 어린이에게 더 많이 발생합니다. 일반적인 중독 복용량은 10~50알이며, 어린 아이들은 5~10알을 생으로 먹어도 중독될 수 있습니다.
4. 은행나무 열매는 반드시 익혀서 드셔야 합니다.
은행나무 열매는 익히기 전에 드셔야 합니다. 사라지기 때문에 익혀서 먹어야 합니다.
중국농업정보망-은행나무 열매와 함께 먹으면 안되는 것과 은행나무 열매를 먹으면 안되는 사람