이것이 바로 붉은 무입니다
붉은 무는 겉 껍질이 연한 녹색이고 속이 보라색을 띠기 때문에 흔히 암당무라고도 하며, '신신메이 무'라고도 합니다- 붉은색인데 식감이 바삭바삭하고 달콤해서 그런 이름이 붙었습니다. 무는 주 뿌리 깊이가 60cm - 180cm이고 주 뿌리 덩어리가 20cm - 45cm의 토양층에 분포하는 직근 시스템을 가지고 있습니다. 무의 다육질 뿌리는 동화산물의 저장기관으로 껍질색은 흰색, 분홍색, 보라색, 녹색 등이며, 구소련과 프랑스에도 검은 껍질이 있는 무가 있다.
동북당근은 붉은 무의 일종인데,
우리나라 동북지방의 특산품이다. "십자화과 무"는 다육질의 뿌리, 구형, 붉은 뿌리 껍질, 흰색 또는 연한 분홍색의 뿌리 살을 가진 1~2년생 나물입니다. 동북당근은 성질이 약간 따뜻하며 폐와 위의 경락에 들어가며 열을 없애고 해독하고 이뇨작용을 하며 어혈을 해소하고 위와 소화를 튼튼하게 하며 가래를 낫게 하고 기침을 멎게 하며 기의 흐름을 원활하게 하고 배변을 원활하게 하고 체액을 생성하며 갈증을 해소하고 강장하며 오장(五臟)을 진정시킨다. 기후와 다양성 등의 요인으로 인해 북동부 당근은 영양가와 약효가 매우 높습니다.
적무는 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 건강관리 식물이다. 비타민C, 비타민A, 카로틴이 다량 함유되어 영양가가 매우 풍부합니다. 적당량의 당근을 섭취하면 신체의 신진대사를 위한 에너지를 효과적으로 공급할 수 있으며 특정 항산화 효과가 있어 시각적 피로를 개선할 수 있습니다. 동시에 붉은 무에는 식이섬유가 매우 풍부하여 장 연동 운동을 촉진하여 체중 감량에 도움이 됩니다. 체중. 건강 관리 목적. 또한 식욕을 촉진하고 혈관 탄력을 증가시키며 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 붉은 무의 주요 기능은 다음과 같습니다. 1. 통풍을 완화하고 배뇨 및 변비를 촉진하는 효과가 있습니다. 바람과 추위로부터도 보호해 줍니다. 붉은 무에는 다량의 비타민이 함유되어 있어 혈액의 질을 효과적으로 향상시킬 수 있으며 이뇨제 및 결석 용해 효과도 있습니다. 동시에, 신체의 신진대사를 효과적으로 도울 수 있는 다량의 포도당과 가스화된 뮤신도 함유하고 있습니다. 또한 간 및 신장 기능을 촉진하고 퓨린 대사 장애를 효과적으로 예방할 수 있습니다. 담석의 경우 신장결석은 예방 효과가 매우 좋습니다.