양파 1개
토마토 1개
미역 한 줌
측귀
햄 소시지
생강 1번
마늘 5쪽
후추 한 알
기름, 소금, 치킨 에센스
고추
마이스 오일
산신 캐서롤 쌀국수 어떻게 만드나요?
햄 호크는 잘게 썰고, 납작 버섯은 채 썰고, 미역은 잘게 썰어 물과 함께 캐서롤 그릇에 담는다.
토마토를 슬라이스하고 대파를 자릅니다.
생강과 마늘을 두드려 캐서롤에 넣고 후추, 후추, 소금, 참기름, 식물성 기름을 적당히 넣습니다. 후추와 소금을 더 넣는 것이 좋습니다.
강불을 켜고 캐서롤의 재료를 끓입니다. 물이 끓으면 불을 줄이고 40~50분간 조리합니다. 그림과 같이 부드러워지고 국물이 자작해질 때까지 끓입니다. 불을 끄기 전에 치킨 에센스로 간을 맞춥니다. 캐서롤이 없는 경우 전기 압력솥을 사용해도 됩니다.
또 다른 작은 캐서롤에 물을 조금 넣고 너무 가득 차지 않게 넣고 고향의 고운 쌀국수를 넣고 끓여서 조림 캐서롤 수프를 넣고 토마토, 작은 양파에 익힌 쌀국수를 넣고 완성?