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은이버섯 수프를 밤새 두면 안 되는데, 왜 은이버섯을 밤새 불려도 되나요?

은 곰팡이에는 질산염이 더 많이 포함되어 있기 때문에 조리 된 은 곰팡이를 더 오래 방치하면 질산염이 박테리아의 분해로 아질산염으로 감소합니다.

또한, 통장은 은빛 곰팡이의 고향이며 야생 린든, 높은 영양가입니다. 은 곰팡이는 맛있지만 위험하기도합니다. 은빛 곰팡이가 "독"이 될 수있는 상황, 즉 은빛 곰팡이 수프 (수프)를 밤새 먹는 상황이 있습니다.

연장 데이터 :

은 귀, 은 귀, 은 귀 등으로도 알려진 은행나무. 부드럽고 흰색이며 반투명하고 탄력적입니다.

이 곰팡이는 달콤하고 가볍고 평평하며 무독성입니다. 비장을 강화하고 위를 여는 효과가있을뿐만 아니라 기를 이롭게하고 장을 깨끗하게하고 음을 키우고 폐를 촉촉하게하는 효과도 있습니다. 은행은 신체의 면역력과 종양 환자의 방사선 치료에 대한 내성을 향상시킬 수 있습니다.

은행에는 천연 식물성 껌이 풍부하여 음에 영양을 공급하는 효과가 있으며 오랫동안 섭취 할 수있는 좋은 보습 식품입니다.

은행나무 귀는 쓰촨성 통장이 원산지입니다. 청나라의 하녀 더링은 '왕의 향기-황실 부엌'에서 통장 균에 대해 "은이버섯의 시장 가격은 매우 비싸고, 은이버섯의 작은 상자를 종종 한두 개의 은으로 구입한다"고 묘사하고 있습니다. 실버 곰팡이는 기질의 은색 곰팡이 인 타냐 곰팡이 클래스의 곰팡이입니다. 그것은 10 개 이상의 얇고 주름진 평평한 꽃잎으로 구성됩니다.

순백색에서 유백색, 일반적으로 국화 모양 또는 화관 모양, 직경 5 ~ 10cm. 부드럽고 흰색이며 반투명하고 탄력적입니다. 국화, 모란 또는 수국을 닮은 여러 조각으로 구성되며 지름이 3 ~ 15cm입니다.

건조 후 수축되고 각질이 있고 단단하고 부서지기 쉬우 며 흰색 또는 베이지 색입니다. 종자 층은 꽃잎의 표면을 생성합니다. 수술은 소과 또는 난형이며 수직으로 분리되어 있으며 여름과 가을에 활엽수의 썩은 나무에 달린다.

약효

은목서 은목서는 진액을 보하고 신장을 튼튼하게 하며 장과 위를 보하고 기를 보하고 혈액순환을 촉진하며 심신을 튼튼하게 하고 뇌를 튼튼하게 하고 정신을 맑게 하며 얼굴을 아름답게 하고 수명을 연장하는 효능이 있습니다.

간의 해독 능력을 향상시키고 간 기능을 보호 할 수 있습니다. 그것은 신체의 항 종양 면역뿐만 아니라 종양 환자의 방사선 요법에 대한 내성을 향상시킬 수 있습니다. 그것은 영양을 공급하고 체액 생성을 촉진하고 폐를 적시고 위장에 영양을 공급하며 폐를 보충하고 기에 도움이 될 수 있습니다. 피로로 인한 기침, 가래의 피, 너무 목마르지 않음, 병 후 약함, 숨가쁨과 피로.

은행에는 천연 젤라틴이 풍부하여 음에 영양을 공급할 수 있습니다. 장기간 사용하면 피부에 수분을 공급하고 얼굴의 기미와 주근깨를 제거 할 수 있습니다. 은목서는 식이 섬유를 함유한 다이어트 식품으로 위장 연동 운동을 돕고 지방 흡수를 줄일 수 있습니다.

고대 및 현대 역사가와 의학 전문가들은 임상 검증을 통해 은목이버섯이 신장을 튼튼하게 하고, 음을 자양하고 폐를 촉촉하게 하며, 체액을 생성하여 기침을 멈추고, 위를 적시고 기를 이롭게 하며, 기와 혈액을 보충하고 심장을 강화하고 몸을 튼튼하게 하며, 뇌를 강화하고 정신을 맑게 하며 피부를 젊게하고 얼굴에 영양을 공급하고 수명을 연장하며 항암 및 기타 효능이 있음을 확인했지만 은목이버섯의 품질이 특히 중요하다는 것을 알 수 있습니다.

참조:

바이두 백과사전 - 은행버섯