식별 방법:
1. 성분: 좋은 순수 천연 과일 및 야채 효소의 성분은 매우 중요합니다. 수백 가지의 과일과 채소에서 많은 효소가 발효됩니다. 원료의 비율 선택은 영양학적 지식에 따라 자연이 순하고 오랫동안 섭취하기에 적합할 수 있도록 균형잡힌 배합을 조제하는 것이 매우 중요합니다.
2. 원료의 원산지 : 효소는 일본산이지만, 대만은 일년 내내 기온이 안정적이며, 중국 본토와 일본 모두 대만입니다. 계절이 뚜렷하여 과일과 채소가 자라기에 적합하지 않습니다.
3. 프로바이오틱스의 종류: 일반적으로 효소에는 락토바실러스 루테리, 비피도박테리움 비피덤, 비피도박테리움 비피덤 등 일부 프로바이오틱스가 함유되어 있어 장내 세균에 유익합니다.
4. 맛 : 고급 효소의 신맛과 단맛이 나는데, 발효에 사용되는 과일에 들어있는 과당과 박테리아를 배양하는 데 사용되는 소량의 흑설탕에서 단맛이 나옵니다. 순수 천연 발효에서 생산됩니다.
5. 발효 과정: 효소 제품에는 일반적으로 활성 물질이 포함되어 있으며 위산을 통과한 후 강산에 의해 파괴되어 원래의 가치를 실현할 수 없습니다. 따라서 인체의 장에 안전하게 도달하여 체내에 흡수되기 위해서는 임베딩 기술을 통해 캡슐화하고 보호해야 합니다. 효소 제품을 선택할 때는 효소분말을 선택하는 것이 가장 좋습니다.