와인메이커의 주요 업무는 거친 모래를 삽질하고 샌딩하고 모래를 돌리는 일, 와인 저장고에 들어가는 일, 와인을 분류하는 일 등이다. 마오타이 발효에 사용되는 누룩을 만드는 누룩 제작자는 주로 여성 근로자입니다. 술 제조 및 누룩 제조 작업자는 주로 육체 노동을 수행하며 대다수의 작업자에게는 "숙련" 배경이 필요하지 않습니다.
포장노동자는 주로 마오타이주 완제품 통조림 업무를 담당하고 있으며, 주로 여성노동자들이다. 다양한 종류의 작업이 서로 협력하여 마침내 협력하여 와인 한 병을 생산합니다. Kweichow Moutai는 사회에서 와인 및 누룩 제조 인력을 모집했지만 교육 요구 사항은 모두 학사 학위 이상입니다.
와인메이커 요건:
1. 22~40세(남성만 해당);
2. 키 165CM 이상;
3. 중졸 이상
4. 건강이 양호하고, 어려움을 견딜 수 있으며, 범죄 기록이 없으며, 약물 남용 전력이 없습니다. , 문신 금지
6. 퇴역 군인 및 관련 업무 경험이 있는 지원자를 선호합니다.
직업 책임: 신제품 개발, 새로운 프로세스 및 새로운 와인 제품을 담당하며 양조 기술과 프로세스를 숙지하고 숙달하며 모든 생산 링크를 엄격하게 통제합니다.