롄저우(連州)는 광둥성 소관시 관할 현급시로 잘 알려진 야오족의 정착지이다. Lianzhou에는 많은 전문 레스토랑이 있으며 그 중 다수는 맛있고 관광객과 현지인으로부터 높은 평가를 받고 있습니다. 이제 Lianzhou의 음식을 함께 맛보시죠!
첫 번째로 추천할만한 레스토랑은 Lianzhou Yao 맛 레스토랑입니다. 용뼈 냄비, 삶은 닭고기, 찹쌀은 이곳에서 모두가 좋아하는 요리입니다. 용뼈국은 색이 진하고 맛이 좋으며 몸에 영양을 공급할 수 있습니다. 일반 닭고기를 제공하자마자 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 뛰어납니다. 찹쌀을 만드는 방법은 매우 독특하며, 찹쌀과 다른 재료를 사용하여 정성스럽게 만들어 고소한 향이 나며 다른 요리와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.
두 번째 호텔은 광동 요리 전문 레스토랑으로 정통 맛과 매우 저렴한 가격을 자랑합니다. 이곳에서 빼놓을 수 없는 메뉴는 돼지고기 조림, 찹쌀닭, 굴튀김이다. 돼지고기 조림의 고기는 부드럽고 부드러우며, 달콤한 소스와 어우러져 여운을 남기기에 딱 좋은 식감을 자랑합니다. 찹쌀닭을 만드는 방법이 아주 특이합니다. 찹쌀과 닭고기를 함께 묶어서 쪄서 먹으면 닭고기의 맛이 완벽하게 어우러져 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있습니다. 마지막으로 굴튀김이 나오네요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 굴살이 맛있고 이빨과 볼살도 향긋해요.
세 번째 레스토랑은 Lianzhou Jiji Restaurant입니다. 치킨키의 대표메뉴는 매콤하게 잘게 썬 닭고기 볶음, 쓰리컵 치킨, 데리야끼 치킨이다. 가장 독특한 것은 막걸리, 간장, 설탕, 마늘, 생강 등의 양념을 넣어 조리한 3컵 닭고기로, 부드러운 맛과 끝없는 뒷맛을 자랑합니다. 데리야끼 치킨은 소스와 향신료를 섞은 후, 구운 닭고기의 표면이 씹히는 순간 거위빛 육즙이 흘러넘쳐 정말 맛있습니다.
요컨대, Lianzhou의 요식 산업은 규모가 크고 종류가 많으며 오랜 문화와 역사를 가지고 매우 발전했으며 특히 독특한 Yao 스타일 레스토랑은 Lianzhou를 방문하는 모든 관광객에게 맛있는 맛을 제공합니다. 이곳에 가서 독특한 음식 문화를 맛보고 경험하고 싶을 수도 있습니다!