5 세 아기를위한 레시피 연습
우선 파 계란
재료 :계란 2 개, 파 약간.
연습:계란을 그릇에 깨서 뜨거운 물을 붓고 잘 치고 팬에 5분간 찐 다음 팬에서 나오면 다진 파를 뿌려주세요.
2, 소고기 감자찜
재료:소고기, 감자.
연습:
1, 찬물 냄비에 쇠고기를 넣고 15 분 동안 끓여서 물고기를 꺼내고, 다른 냄비에 뜨거운 물을 넣고 쇠고기, 요리 용 와인, 아니스 1, 약간의 후추, 회향, 정향을 넣고 약 2 시간 동안 요리합니다.
2. 부드러운 쇠고기를 꺼내어 작은 조각으로 자르고 감자를 작은 조각으로 자르고 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 양파, 생강, 마늘, 설탕을 넣고 볶고 쇠고기 블록을 넣고 5 분 동안 볶은 다음 감자, 후추, 와인을 넣고 감자 가장자리가 약간 투명해질 때까지 볶고 간장을 넣고 볶고 마지막으로 물을 조금 넣어 쇠고기 국물을 익히고 물을 넣고 끓여서 소금을 넣고 감자가 익을 때까지 요리합니다.
세 번째, 연근 슬라이스 튀김
재료:연근, 부추, 소금, 닭고기 에센스, 샐러드유, 생강.
1. 연근은 껍질을 벗기고 가운데부터 세로로 반으로 자른 뒤 칼로 어슷하게 썰어 잠시 물에 담갔다가 물기를 빼고, 대파는 씻어 0.5cm 크기로 썰고, 생강은 편으로 썬다.
2, 프라이팬을 뜨겁게 달구고 생강 슬라이스를 연근 슬라이스에 붓고 2 분 동안 볶은 다음 적당량의 소금을 넣고 샬롯을 골고루 볶습니다.
5세 어린이를 위한 식단 고려 사항
어린이의 식단 요구량은 연령에 따라 다릅니다. 이 나이의 아이들은 기본적으로 성인처럼 하루에 세 번 식사를 구성할 수 있습니다.
그러나이 기간 동안 어린이의 위장관은 아직 완전히 발달하지 않았기 때문에 위 용량이 아직 작고 칼로리 요구량이 상대적으로 높으며 주로 칼로리를 제공하는 탄수화물이 체내에 저장되므로 정기적으로 식사 사이에 약간의 간식을 제공해야합니다. 식단은 세 끼의 식사가 각각 조금씩 포함되도록 구성해야합니다. 간식은 주요 식사에 대한 식욕을 방해하는 방식으로 배열되어서는 안되며 영양가가 있어야합니다.
아이들의 주식을 만들 때는 거친 곡물과 고운 곡물의 조합에주의를 기울여야합니다. 동시에 섭취하는 거친 곡물과 미세 곡물은 서로 필수 아미노산을 보완 할 수 있기 때문에 여러 필수 아미노산이 동시에 소화되고 혈류로 흡수되어 단백질 형성에 도움이됩니다.
두 음식을 너무 오래 섭취하면 음식의 서로 다른 단백질이 서로를 보완 할 수 없습니다. 또한 밀가루와 쌀보다 조사료에 더 많은 영양소가 있습니다. 예를 들어 기장은 쌀보다 단백질, 지방 및 철분을 더 많이 함유하고 있으며 쌀과 흰 밀가루보다 비타민 B1과 비타민 B2가 더 높습니다. 자녀를 위해 음식을 만들 때는 작은 조각이나 채 썬 조각으로 자르고 아이가 씹을 수 있도록하십시오.
5세 어린이에게 먹일 과일
과일은 맛있고 영양가가 높습니다. 아기가 5 개월이 지나면 어머니와 아버지는 아기에게 과일 보충제를 제공해야하지만 과일을 선택하는 데는 학습 곡선이 있습니다.
비타민과 영양가가 풍부 할뿐만 아니라 질병을 예방하고 치료하는 기능도있는 많은 종류의 과일이 있습니다. 그러나 과일을 제대로 먹지 않으면 질병을 일으킬 수도 있습니다. 특히 아기는 소화 시스템의 기능이 충분히 성숙하지 않고 과일을 먹어 특별한주의를 기울이고 좋은 것을 나쁜 것으로 바꾸지 마십시오.
일반적으로 아기가 먹기에 적합한 과일은 사과, 배, 바나나, 오렌지, 수박 등입니다. 사과는 수렴성 설사, 배는 열을 내리고 폐를 촉촉하게 하는 역할, 바나나는 완하제 역할, 오렌지는 식욕을 돋우는 역할, 수박은 열과 갈증을 해소하는 역할이 있습니다. 아기의 건강이 좋으면 엄마와 아빠는 매일 1-2 종류의 과일을 선택하여 과일 퓌레를 만들어 아기에게 먹일 수 있습니다.
아기의 기분이 좋지 않은 경우 아기의 상태에 따라 합리적으로 과일을 선택할 수있어 영양을 보충 할뿐만 아니라 질병을 치료하고 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
따라서 부모가 아기를 위해 과일을 구입할 때 아기가 자주 먹는 과일의 특성을 이해하는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 아기의 영양과 소화 및 흡수에 도움이되며 둘째, 수유가 편리합니다. 예를 들어 사과를 숟가락으로 긁어 내기 위해 국제 사과를 사면 레드 마샬은 부드럽고 숟가락으로 긁기 쉽고 아기가 먹는 것을 좋아하고 국제는 단단하고 바삭 바삭한 것은 숟가락으로 긁기가 쉽지 않고 맛이 레드 마샬 사과만큼 달콤하지 않기 때문에 레드 마샬을 사는 것이 좋습니다.
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