과일과 채소에는 부정적인 성별과 긍정적인 성별이 없으며 오직 차갑고 뜨겁고 중립적인 성별만 있습니다.
생활 속에서 흔히 볼 수 있는 찬 음식은 5가지 과일로 자몽, 멜론, 사과, 토마토, 코코넛 등이 대표적이다. 대나무 잎은 모두 영양가가 높고 기능이 다르지만 과도하게 섭취하는 데 적합하지 않습니다.
과일의 성질과 맛은 크게 차가운 것, 따뜻한 것, 순한 것 세 가지로 나눌 수 있습니다. 예를 들어 여름에 많이 나는 과일은 수박, 키위, 바나나, 망고스틴 등 차갑고 시원한 과일이 대부분이다. 체질이 차가운 사람은 너무 많이 먹으면 소화불량, 오한 등 불편 증상이 나타날 수 있고, 더운 체질인 사람은 차가운 과일을 더 많이 먹을 수 있다.
추가 정보:
채소의 기질을 판별하려면 주로 색과 냄새를 보고 원산지를 확인해야 합니다. 예를 들어, 고추, 고추 등 붉은색을 띠는 채소는 성질이 차갑고, 녹두나 푸른잎채소 등은 성질이 차갑습니다. 마늘과 같이 달콤하고 매운 음식은 햇빛에 더 많이 노출되기 때문에 본질적으로 뜨겁습니다.
여주, 쓴나물, 토란, 자두, 파파야 등 쓴맛과 신맛이 나는 음식은 성질이 차다. 마늘, 감, 석류 등과 같이 톡 쏘고 달콤한 맛이 나는 것은 오랫동안 햇빛에 노출되었기 때문에 성질이 뜨겁습니다.
인민일보 온라인 - 음식이 차가운지 뜨거운지 알려주는 1분
인민일보 - 과일과 채소를 먹을 때 상호 보완적인 '성미'에 주의하세요
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