비창밥: 장수비창밥이 여러 상권을 활짝 열었다. 뚱뚱한 창자는 모두 작은 그릇 한 그릇인데, 출근하는 사무직 근로자들은 점심에 한 그릇 올리는 것을 좋아하고, 맛난 곱창은 밥 두 그릇을 내릴 수 있다. < P > 찹쌀기름갈색: 남천구 김불산 일대에서 오랫동안 전해져 온 민간전통 간식으로 갈색 가죽이 바삭하고 살결이 부드럽고 찹쌀향이 나는 특징이 있습니다. < P > 태안어: 속칭 붕어라고 하는데, 천중경 일대의 한족 전통 명품으로 강호채에 속한다. < P > 격식: 포켓 찜통, 색깔, 향, 맛이 뛰어나다. 사천요리 중채계 하하강갱 요리에 속한다. 주로 육류와 감자가 함께 쪄서 맛이 좀 맵다. < P > 중채는 바유 지역 요리를 위주로, 중채는 맛형이 뚜렷하고, 1 차 및 2 차 질서가 특색이며, 마, 매워, 신선, 부드러움, 파마를 중점적으로 사용하고, 변화를 운용하며, 결국 백채백미의 풍격으로 대중의 사랑을 받고 있다. < P > 충칭 중채표준체계는 산둥 노채표준체계에 이어 전국 두 번째로 국가표준위원회를 통해 신고한 지방요리표준체계다.