떡볶이 재료
막걸리 적당량, 밀가루와 막걸리 1~1.5배
베이킹파우더 적당량, 건포도 적당량
구기자 적당량
떡볶이 만드는 법
1단계
쌀 적당량 와인
2단계
4는 1~1.5배입니다.
3단계
건포도나 구기자 적당량 추가
4단계
발효될 때까지 저어 반죽하세요
5단계
이미 보풀이 일고 거품이 납니다
6단계
틀에 붓고 중간 불로 켜고 15분간 쪄주세요.
7단계
불을 끄고 5~10분 후에 조리하세요.
8단계
완제품