황산 크롬은 알코올 증기 감지의 산물이기 때문입니다.
삼산화 크롬은 강력한 산화제이며 알코올은 환원 특성을 가지며 두 가지가 반응하면 생성물인 황산 크롬이 청록색을 띕니다. 이러한 색상 변화는 명백하며 알코올 증기를 감지하는 데 사용할 수 있습니다.
주정시험은 진한 황산으로 산성화된 중크롬산칼륨 용액을 첨가하면 용액이 주황색-적색에서 녹색으로 변하여 알코올이 함유되어 있음을 증명합니다. 이는 주황색-적색 중크롬산염 라디칼이 녹색으로 환원되기 때문입니다.