호텔 객실 승무원의 업무와 내용은 다음과 같습니다.
1. 정시에 도착하여 주임이 맡은 업무를 수락합니다.
2. 관할 지역의 환경, 품목, 장비 및 식기의 위생 및 청소를 잘 수행하십시오.
3. 식사 전에 모든 준비를 하고, 필요한 만큼 다양한 물품을 적시에 보충하세요.
4. 기준과 요구사항에 따라 테이블을 세팅하고, 레스토랑을 배치하며, 예약 및 식음료 정보를 이해합니다.
5. 레스토랑에서 지정한 서비스 표준 및 절차에 따라 신중하고 신중하게 모든 작업을 수행합니다(손님 환영, 요리 주문, 테이블 순찰, 요리 시작, 청구서 지불 등).
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6. 주도적으로 손님의 요리와 서비스에 대한 의견을 묻고, 손님의 불만을 접수 및 처리하며, 적시에 레스토랑 점장에게 보고하십시오.
다양한 교육 활동에 적극적으로 참여하십시오. 레스토랑에서 주관하는 문화 활동 및 서비스 기술과 기술을 지속적으로 향상시킵니다.
8. 호텔의 다양한 규칙과 규정을 준수합니다. 상사가 할당한 기타 업무.