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호텔 엔지니어링 부서의 세 가지 업무 계획

제1조

새해에는 회사의 장기적인 발전을 이루기 위해 회사와 부서의 실제 상황을 토대로 201x년 엔지니어링 부서의 업무는 엔지니어링에 집중하는 것입니다. 부서의 다양한 업무를 수행하며, 엔지니어링 부서의 독창적인 업무를 기반으로 지속적인 서비스 품질 향상과 부동산 서비스 센터와 적극적으로 협력하여 다양한 업무를 완료할 것입니다. 유지보수 작업 계획은 특별히 다음과 같이 공식화됩니다.

1. 인력 배치

운영 모델 및 직무 관리 요구 사항에 따라 엔지니어링 인력 수는 다음과 같습니다. 부서는 물과 전기 시스템의 운영을 보장하기 위해 현재 수준으로 유지됩니다. 긴급 상황이 적시에 효과적으로 처리되도록 하기 위해 기존 인력 시설에는 야간 근무 제도가 시행됩니다.

2. 업무 계획

(1) 엔지니어링 부서의 서비스 인식을 강화합니다. 현재 서비스 측면에서 엔지니어링 부서는 특히 방법과 품질 측면에서 서비스 수준을 더욱 향상시켜야 합니다. 본 부서에서는 부서 직원의 서비스 품질과 효율성을 향상시키기 위해 서비스 인식 및 방법에 대한 정기 및 비정기 교육을 실시합니다.

(2) 시스템을 개선하고 책임을 명확히 하며 부서의 건전한 운영을 보장합니다. 자산관리와 사업의 발전을 잇는 좋은 연결고리로서 엔지니어링 부서의 역할을 충분히 발휘하기 위해서는 서비스 형태에 기반한 업무 시스템을 개선하고 개선하여 현 시대에 더욱 적합하도록 해야 합니다. 일하다. 장비 관리 및 인사 배치 시스템을 통해 업무에는 따라야 할 규칙과 규정이 있고 시스템이 업무를 표준화한다는 것을 실제로 실감할 수 있습니다. 제도를 시행하고 책임을 명확히 함으로써 부서업무의 건전한 발전을 도모합니다.

(3) 장비 감독을 강화하고 비용 인식을 강화합니다. 엔지니어링 부서는 자산 비용 관리와 직접적으로 관련된 모든 시설 및 장비의 유지 관리를 담당합니다. 장비의 작동 및 성능을 숙지하고 장비의 정상적인 작동을 보장하며 표준화된 작업 중에 감독되는 중력 영역을 따르십시오. 엔지니어링 부서는 장비가 있는지 확인하기 위해 관련 작업의 요구 사항에 따라 요구 사항을 구현합니다. 유지 관리 및 결과, 시설 및 장비 유지 관리에 중점을 둡니다.

(4) 교육을 실시하고 학습을 강화하며 기술 수준을 향상시킵니다. 현재 엔지니어링 부서에서 제공하는 서비스 범위는 여전히 상대적으로 제한되어 있으며, 특히 업무 기술을 더욱 향상시키기 위해서는 이론적 연구를 수행하고 서로의 장점을 배우는 것이 적절합니다. 전체 팀의 서비스 수준을 향상시킵니다.

(5) 시설 및 장비 유지 관리의 특성에 따라 해당 유지 관리 계획을 수립하고 작업 목표를 구체화합니다.

3. 에너지 제어 및 관리를 잘 수행하십시오.

에너지 소비 비용은 일반적으로 자산 관리 회사의 일일 비용에서 큰 부분을 차지합니다. 에너지 절약 및 소비 감소는 중요합니다. 회사의 효율성을 향상시키는 효과적인 수단입니다. 에너지 관리의 핵심은 다음과 같습니다.

(1) 모든 직원의 에너지 절약 인식을 향상시킵니다.

(2) 필요한 규칙과 규정을 제정합니다.

(3) 시장광고용 조명시설 및 장비, 가로등의 개조, 계절에 따라 조명의 점등 및 소등 시간을 제때에 조정하고 에너지를 절감하는 등 필요한 기술적 조치를 취한다. 에너지 절약형 램프 제어 스위치로 변환하고 터치 지연 스위치로 변환합니다.

(4) 불필요한 낭비를 방지하고 줄이기 위해 장비 운영 및 유지 관리 비용에 대한 내부 평가 및 통제를 수행합니다.

(5) 매달 정기적으로 물과 전기 계량기를 읽고 요약하여 에너지 절약과 소비 감소에 효과적입니다.

2부

점점 더 치열해지는 호텔업계의 경쟁과 더욱 노후화된 시설과 장비로 인한 어려움과 도전에 직면한 호텔 경영의 현실에 직면하여, 엔지니어링 부서는 호텔의 기존 장비 및 시설과 연계하여 연중 유지 관리 작업을 수행하기 위해 모든 노력을 기울여야 합니다.

1. 올해 엔지니어링 부서의 전반적인 업무:

엔지니어링 부서는 호텔 전력의 정상적인 작동을 보장하고 장비의 유지 관리 및 운영 관리를 더욱 강화하고 계획된 유지 관리 및 장비 검사, 화재 방지, 엘리베이터, 배전, 중앙 에어컨, 급수 시스템, 주방 장비 및 시설 등의 정상적인 작동을 보장하고 특히 레스토랑, 엔터테인먼트 및 객실 시설의 무결성과 편안함을 향상시킵니다. . 에너지 관리를 더욱 강화하고, 비용 인식을 강화하며, 자재 및 장비 관리, 시설 및 예비 부품 배치 관리를 개선하고, 잠재력을 적극적으로 발굴하고 오래된 자재를 수리 및 재활용할 것입니다.

인력 교육, 서비스 인식 교육 및 서비스 기술 교육을 강화하고 하나의 전문 분야와 다양한 능력을 갖춘 인력을 양성하기 위해 노력하고 인적 자원을 최대한 활용하며 서비스를 개선하고 백엔드 이미지를 개선하며 작업의 질을 더 높은 수준으로 끌어올립니다.

2. 엔지니어링 부서는 다음 업무에 중점을 둡니다.

1. 엔지니어링 부서 직원에 대한 예절, 외모, 서비스 등 교육 및 평가에 세심한 주의를 기울입니다. 인식, 서비스 절차 및 서비스 품질 및 기타 측면에서 시작하여 업무 능력 향상, 업무 효율성 향상, 업무 이미지 개선, 단일 전문성 및 다중 능력 달성, 예를 들어 전기 기술자는 강력한 전력 유지 관리에서 벗어나야합니다. 배전, 화재 예방, 중앙 에어컨, 엘리베이터 등에 기술 통합. 엔지니어링 부서의 기술자에 대한 적자생존 및 기술 평가를 구현합니다. 일부 노년 직원들의 피로를 고려하여 회사에 새로운 활력을 불어넣어야 합니다. 인사 풀을 정체시키는 대신 경쟁과 제거 메커니즘을 도입해야 합니다. 문 경첩이 있으면 흐르는 물이 썩지 않습니다. 유능하고 부지런한 사람을 유지하고 게으르고 평범한 사람을 제거해야만 전체 그룹이 언제든지 경쟁력 있고 역동적일 수 있습니다.

교육과 평가를 통해 엔지니어링부서 직원들의 열정이 넘쳐 편안한 하드웨어 환경을 조성하고 고객에게 편안한 서비스 제품을 제공할 수 있기를 바랍니다. 게릴라, 소방대, 석유의 이미지를 완전히 바꿔야 합니다. 백엔드 서비스도 호텔 분위기로 가득 차도록 하겠습니다.

2. 업무 서비스 절차를 개선하고 주도성과 조정을 강화하며 다양한 부서, 특히 프런트 오피스와 백 오피스 간, 팀 간, 상사와 부하 직원 간 업무의 적시성과 효율성을 조정합니다. 비난을 회피하지 말고 더 많은 일을 하십시오. 각 팀은 장비 및 시설에 대한 일상 점검을 강화하고, 표준 경로에 따라 점검을 실시하며, 책임을 분담하고, 개인에게 책임을 부여합니다. 또한, 유지관리팀은 각 부서의 시설 이용자에게 정기적으로 사용 및 유지관리 지식을 브리핑하여 무자비한 운영을 방지하고 있습니다.

3. 점검 및 유지 관리 시스템에 따라 대규모 핵심 장비의 계획된 점검 및 유지 관리를 잘 수행하고 엘리베이터, 중앙 공기의 계절 검사 및 일일 유지 관리를 잘 수행합니다. - 특히 중앙에 대한 공조, 방화, 배전 및 급수 시스템 에어컨의 스프링 유지 관리 과정에서 본체, 지지 냉각탑, 워터 펌프, 터미널 팬 코일 유닛 및 워터 시스템을 청소하고 중앙 에어컨의 원활한 작동과 안전한 여름을 보장하기 위해 유지 관리하고 신중하게 디버깅합니다. 케이터링부서, 객실부서, 노래방부서, 주방설비, 식당설비 등의 전기용품, 장식, 배관 등 시설에 대한 정기 유지점검을 강화한다. 유지보수는 각 팀 평가의 기초로 사용자 부서에서 확인해야 합니다.

4. 비용 경제 개념을 확립하고 활용 센터의 역할을 충분히 발휘하며 에너지, 자재, 수리 및 폐기물 관리 시스템 및 방법을 개선하고 따르며 자재 소비 및 에너지를 통제하고 줄입니다. 소비 비용, 수리 및 사용을 강화하고 비용을 더욱 절감하기 위해 노력합니다.

(1) 엔지니어링 액세서리의 품질을 파악하고, 주요 액세서리 자재의 사용 날짜를 등록하고, 사용 품질 및 수명을 추적합니다. 액세서리의 전반적인 품질에 대한 조사 및 통제를 강화합니다.

(2) 노후물품 수리 및 재활용에 대한 평가 및 통계를 강화하고, 팀의 수리 및 재활용 현황을 매달 점검하여 별도의 조치 없이 물건만 교체하는 나쁜 업무 방식을 단호히 종식시킨다. 세심한 유지 관리에주의를 기울이십시오.

(3) 누출 및 누출을 방지하기 위해 장비의 경제적 운영을 합리적으로 규제합니다.

(4) 에너지 관리 조치를 시행하고, 다양한 지점에서 물과 전기 사용에 대한 점검을 강화하고, 낭비를 제거합니다.

(5) 자재 및 장비 부속품 배치 관리를 강화합니다. 우수한 장비 예비 부품 장부를 작성하여 각 액세서리 재료의 사용을 자세히 설명하여 제어를 용이하게 합니다.

(6) 아웃소싱 사업을 엄격히 통제하고, 물, 전기 설치를 스스로 해결할 수 있는 사람이 직접 설치할 수 있다. 장비 유지보수를 위한 아웃소싱을 엄격히 통제하고, 자가 수리를 최대한 많이 하며, 유지보수 비용을 통제하도록 노력합니다.

5. 엔지니어링 부서의 직원은 개인 위생 및 몸단장에 대한 인식을 높이고, 개인 품질에 대한 인식을 높이고, 새로운 표준을 배우고 숙달하며, 호텔을 위한 조화롭고 아름다운 환경을 조성해야 합니다.

간단히 말해서, 어떤 일이든 크든 작든 그냥 해내십시오. 우리는 끊임없이 자신에게 압력을 가하고, 일의 즐거움을 찾고, 열정을 가지면 더 좋은 것은 없다고 믿습니다. 기업에 대한 깊은 애정, 고객에 대한 가족애, 사회에 대한 진정한 사랑을 쏟아 붓는다면, 편안한 호텔은 필연적으로 고객에게 집과 같은 곳이 될 것입니다.

3부

옛 것에 작별을 고하고 새 것을 환영하는 자리에서 엔지니어링 부서는 201x에서 수행한 작업을 검토하고 경험을 요약하며 부족한 점을 파악하고 보다 실용적인 태도를 취할 것입니다. 회사의 전략적 운영 정책에 적극적으로 협력하고, 경영을 개선하고, 내부 잠재력을 활용하고, 경영진의 이익을 추구하고, 요구 사항을 강화하고, 교육을 강화하고, 단점에 용감하게 맞서고, 하나로 단결하고, 위기에 대한 인식을 제고합니다. 전체적인 상황과 책임, 협력을 다해 한마음 한뜻으로 일을 열심히 해나가는 것입니다. 우리는 계속해서 전문성과 헌신의 정신을 계승하고 회사의 빠른 발전을 위해 열심히 노력할 것입니다. 올해 작업의 예비 아이디어는 주로 "조정, 개선, 표준화, 구현" 및 기타 측면에 중점을 둡니다.

1. 조정: 주로 서비스 프로세스 표준화, 현재 관리 방법 조정, 관련 관리 시스템 수정 및 개선, 부동산 품질 서비스에 중점을 둡니다.

2. 개선: 회사에 따라 리더십 제안된 "호텔 스타일 경영, 5가지 서비스" 정책은 부서의 업무를 개선하고 관리 시스템을 일상 업무의 모든 단계와 링크에 통합하여 완전한 업무 관리 프로세스 세트를 형성합니다.

3, 표준화: 표준 요구 사항과 결합하여 위 작업 관리 프로세스의 각 링크를 표준화하고 이를 개인에 맞게 구체화하고 구현하여 각 링크에 계획, 시스템, 구현, 검사, 개선 및 관련 기록이 형성되도록 합니다. < /p >

4. 시행 : 점검 및 감독을 강화하고, 성과평가제도와 점검평가제도를 통합하며, 실행력을 강화하고, 상벌의 적시성과 실효성을 강화하며, 부서 직원의 책임감을 제고하고, 모든 측면에서 규칙과 규정이 구현되도록 합니다.

201x년 엔지니어링 부서의 구체적인 업무 계획은 다음과 같습니다.

1. 엔지니어링 부서 직원에 대한 예의와 예절 교육 및 평가에 세심한 주의를 기울이십시오. , 외모, 서비스 인식, 서비스 절차 및 서비스 품질 및 기타 측면을 시작으로 업무 능력 향상, 업무 효율성 향상, 업무 이미지 개선, 단일 전문성 및 다중 능력 달성, 종합 기술자를 육성 및 채용합니다. 엔지니어링 부서 기술자 간의 적자생존을 구현합니다. 뛰어난 핵심 직원을 유지하고 일부 기존 직원의 피로에 새로운 활력을 불어 넣어야 전체 그룹이 언제든지 경쟁력 있고 활력을 얻을 수 있습니다. 교육과 평가를 통해 엔지니어링 부서의 물류 직원들은 편안한 하드웨어 환경을 조성하고 임차인에게 편안한 서비스 제품을 제공하려는 열정으로 가득 차 있습니다.

2. 업무 서비스 절차 개선, 주도성 강화, 다양한 부서와의 조정, 특히 엔지니어링 부서의 야간 작업을 합리적으로 배치하고 시설 및 장비에 대한 일일 점검을 강화하며 책임을 분담합니다. 개인의 책임이며 야만적인 행위는 금지됩니다.

3. 검사 및 유지 관리 시스템에 따라 대규모 핵심 장비의 계획된 검사 및 유지 관리를 잘 수행하고 중앙 엘리베이터의 계절 검사 및 일일 유지 관리를 잘 수행합니다. 특히 중앙 에어컨의 경우 에어컨, 배전 및 물 공급 시스템. 본체 및 지원 냉각탑, 워터 펌프 및 터미널 팬 코일의 청소 및 유지 관리, 중앙 에어컨의 원활하고 안전한 작동을 보장하기 위한 세심한 디버깅 에어컨 본체. 공공장소 및 기타 구역의 각종 장비에 대한 유지보수 주기 점검을 강화합니다.

4. 엘리베이터 점검 방법 업데이트. 엘리베이터 사고가 빈번히 발생하고 있으며, 엔지니어링부서의 점검업무 시 발견하지 못한 현상을 고려하여 기존의 점검방법을 분석, 정리하여 개선하였습니다. 기계실과 엘리베이터 주엔진만의 독창적인 점검을 바탕으로 승차감, 안정성, 소음상태에 대한 점검은 물론 카탑의 작동관찰, 피트 점검까지 강화하였습니다. 유지 관리 단위를 감독하여 유지 관리 수준을 향상하고 숨겨진 결함을 제거합니다. 엘리베이터 유지 관리에 대한 후속 감독을 강화합니다.

5. 비용 경제의 개념을 확립하고 수익 센터의 역할을 충분히 발휘하며 에너지, 자재, 수리 및 재활용 방법을 개선 및 따르며 자재 소비 및 에너지 소비 비용을 통제 및 줄입니다. 수리 및 재활용을 강화하고 엔지니어링 비용을 더욱 절감하기 위해 노력합니다.

(1) 엔지니어링 액세서리의 품질을 파악하고, 주요 액세서리 자재의 사용 날짜를 등록하고, 사용 품질 및 수명을 추적합니다. 리노베이션 및 리노베이션 프로젝트를 위한 재료에 대한 가격 조사 및 통제를 포함하여 액세서리 가격에 대한 시장 조사를 강화합니다.

(2) 낡은 물품의 수리 및 재활용에 대한 평가 및 통계를 강화하고, 물품의 수리 및 재활용 현황을 매달 점검·보고하며, 교체 없이 그냥 교체하는 나쁜 관행을 단호히 종식시켜야 한다. 세심한 유지 관리에주의를 기울이십시오.

(3) 누출 및 누출을 방지하기 위해 장비의 경제적인 작동을 합리적으로 제어합니다.

(4) 에너지 관리를 구현하고, 물, 전기 및 천연가스 사용을 강화하고, 월간 계량기 판독값을 확인 및 비교하며, 물, 전기 및 천연가스 사용량을 보관하여 부서 비용 관리를 용이하게 합니다.

2. 엔지니어링 부서 2단계 인수

1. 직원에게 시설 및 장비를 숙지시키고 초기 단계에서 직원을 교육시키는 일을 잘 수행하십시오. >

2. 모든 시설 및 장비에 대한 점검 실시 장비 대장을 미리 작성하여 인계 시 확인할 수 있도록 하고 그에 따라 대장 및 장비를 조정할 수 있도록

3. 장비 디버깅에 참여하고 각 장비의 작동 상태를 숙지합니다.

4. 2단계 장비의 작동 상태를 기반으로 각 팀의 일일 작업 계획을 수립합니다.

요컨대, 우리는 더 나은 것이 없다고 믿으며 계속해서 우리 자신에게 압력을 가하고 우리의 일에서 즐거움을 찾는 것입니다. 특별한 한 해가 될 것이며, 엔지니어링 부서에게도 가장 스트레스가 많은 해가 될 것입니다. 부서의 모든 직원은 올바른 업무 태도를 갖고 과학적이고 표준화된 방향으로 나아가며 표준화된 관리를 구현하고 효율적인 팀워크를 촉진하며 서비스 품질 및 업무 품질 향상을 위한 노력을 중심 과제로 삼아야 합니다. 향후 업무에서도 우리는 계속해서 성과를 이어가고, 단점을 극복하며, 상사가 맡은 다양한 업무를 완수하기 위해 노력할 것입니다. 이 방향으로 계속 열심히 노력하고, 계속 개선하고, 계속 개선하세요.