현지의 유명한 간식을 먹지 않고 어떻게 창사를 여행할 수 있을까요? 그럼 창사에서 꼭 방문해야 할 특별한 별미는 무엇인지 살펴보겠습니다! 창사를 여행하는 친구들은 놓치지 마세요! 자세한 내용은 아래를 참조하세요. 1. 취두부
첫 번째로 등장하는 맛은 물론 후난에서 유명하고 수천 마일에 걸쳐 퍼지는 향을 지닌 취두부이다.
취두부, 작은 정사각형 조각, 주로 검은색이지만 흰색과 노란색도 있으며 개인 취향에 따라 튀기거나 부드러워질 수 있습니다. 제가 먹어본 것 중 가장 단단한 것입니다. 두드리면 돌처럼 소리가 날 수 있습니다. 그릇 옆에 있지만 여전히 매우 맛있습니다. 다양한 양념과 함께 후난에 오면 놓쳐서는 안되는 별미입니다. 2. 설탕과 기름대디
두 번째 맛은 기름진 아빠입니다.
이것 역시 보기 드문 스낵인데 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러워서 겉은 고소하고 부드러워요. .과자를 좋아하는 친구들은 놓치지 마세요. 3. 수뤄
세 번째 맛은 수뤄입니다.
주재료는 강달팽이와 들달팽이인데, 후난의 강달팽이는 모두 얇고 작으며 절대 크지 않습니다. 큰 것은 모두 달팽이입니다. 주인이 먼저 집게로 엉덩이를 제거한 뒤 껍질을 깨끗이 닦은 후, 각 가게의 비법 양념으로 익히면 껍질 속 고기에 양념의 풍미가 배어든다.
먹을 때 달팽이 틈을 두드리기만 하면 맛있는 달팽이 고기와 껍질에 스며드는 소스를 먹을 수 있다. 너무 맛있어요 한마디: 칭찬!
후난은 매운 음식을 잘 견디고 맛이 강하기 때문에 매운 음식을 못 먹는 친구들은 주의해서 사용하고 살짝 매운 맛을 선택하는 것이 좋습니다. 4. 맛새우
네 번째 맛은 맛새우입니다.
주재료는 랍스터인데, 마른 냄비에 담아 먹거나 삶아 먹어도 된다. 새우맛이 강해 맛이 강해 후난 사람들의 입맛에 맞는 야식으로 1순위로 꼽힌다. 5. 맛게
다섯 번째 맛은 맛게입니다.
후난성 창사 사람들은 맛새우 못지않게 맛게 먹기에도 열광합니다. 야식 노점에서 맛게와 맛새우는 창사 사람들이 꼭 주문해야 하는 두 가지 요리입니다. 6. 오리소금소스
여섯번째 맛은 오리소금소스입니다.
한약재로 조리한 일종의 오리 요리인데 겉이 검게 보이기 때문에 두 입 먹으면 중독될 것 같아요. 매우 쫄깃하다.